Domaine Best'sLSV Shiraz - Viognier
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le LSV Shiraz - Viognier du Domaine Best's est dans le top 50 des vins de Great Western.
Structure gustative du LSV Shiraz - Viognier du Domaine Best's
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le LSV Shiraz - Viognier de Domaine Best's de la région de Victoria est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le LSV Shiraz - Viognier du Domaine Best's de la région de Victoria révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du LSV Shiraz - Viognier
Les accords qui marchent parfaitement avec le LSV Shiraz - Viognier
Les accords mets et vins originaux avec le LSV Shiraz - Viognier
Le LSV Shiraz - Viognier du Domaine Best's s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de hachis parmentier (pommes de terre, boeuf, carotte, lardons), gigot bitume ou lapin au cidre et aux champignons.
Détails et informations techniques sur le LSV Shiraz - Viognier du Domaine Best's
Découvrez le cépage: Viognier
Blancs opulents et capiteux, gras et soyeux, aux arômes intenses d'abricot, pêche jaune, mangue, violette, chèvrefeuille et notes muscatées et miellées. Acidité discrète, finale crémeuse. Star de Condrieu AOC et Château-Grillet AOC, co-vinifié en Côte-Rôtie avec la syrah (jusqu'à 20%). Largement exporté en Californie (Central Coast), Australie (Eden Valley) et Languedoc. Cépage rhodanien.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du LSV Shiraz - Viognier du Domaine Best's sont 2015, 2017, 0, 2016
Informations sur le Domaine Best's
Le Domaine Best's fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 75 vins à la vente dans la région de Great Western à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Great Western
Cœur historique des Grampians (Victoria, Australie) producteur de vin depuis 1860 : berceau australien du Sparkling Shiraz signature emblématique depuis le début du XXe siècle. Shiraz tranquille au profil poivré et épicé issu d'un climat frais, Pinot Noir et Dolcetto aussi notables. Caves historiques Seppelt (1868) et Best's aux plus vieilles vignes d'Australie. Altitude au pied des Grampians et Pyrenees, identité Shiraz cool-climate et tradition mousseuse rouge unique.
La région viticole de Victoria
Diversité australienne du climat frais au tempéré. Yarra Valley et Mornington : Pinot Noir fin et soyeux (cerise, framboise, sous-bois), Chardonnay tendu et minéral. Heathcote : Shiraz charpenté aux fruits noirs, poivre et chocolat. Rutherglen, capitale des fortifiés : Topaque et Muscat liquoreux opulents (raisin sec, caramel, figue, torréfaction).
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