Domaine Bickel StumpfMuschelkalk Silvaner Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Muschelkalk Silvaner Trocken du Domaine Bickel Stumpf est dans le top 60 des vins de Franken.
Structure gustative du Muschelkalk Silvaner Trocken du Domaine Bickel Stumpf
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Muschelkalk Silvaner Trocken de Domaine Bickel Stumpf de la région de Franken est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Muschelkalk Silvaner Trocken du Domaine Bickel Stumpf de la région de Franken révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.
Accords mets et vins avec du Muschelkalk Silvaner Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Muschelkalk Silvaner Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Muschelkalk Silvaner Trocken
Le Muschelkalk Silvaner Trocken du Domaine Bickel Stumpf s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou plat végétarien comme par exemple des recettes de vitello alla genovese (rôti de veau à la génoise), choux de bruxelles au lard en cocotte ou quiche au thon, poivron et tomate.
Détails et informations techniques sur le Muschelkalk Silvaner Trocken du Domaine Bickel Stumpf
Découvrez le cépage: Attiki
Variété obtenue en Grèce par Vassilis Mikos en croisant l' Alphonse Lavallée par le black monukka, inscrite fin 2002 au Catalogue officiel des variétés de raisins de table liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Muschelkalk Silvaner Trocken du Domaine Bickel Stumpf sont 2019, 2018, 2016, 0 et 2017.
Informations sur le Domaine Bickel Stumpf
Le Domaine Bickel Stumpf fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 38 vins à la vente dans la région de Franken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Franken
Franken, ou Franconie en anglais, est une région viticole située dans le nord-ouest de l'État historique de Bavière, en Allemagne. Bien que la Bavière soit plus célèbre pour sa bière, le Franken peut se targuer d'une fière tradition viticole et constitue l'une des régions les plus uniques du pays. Un peu plus de 6 100 hectares (15 073 acres) de vignes sont plantés à Franken et environ 80 % d'entre elles sont des Cépages blancs. Ici, le Riesling joue les seconds rôles face au Silvaner et au Müller-Thurgau, souvent négligés.
Le mot du vin: Desséché
Se dit d'un vin rouge usé manquant de chair et de volume.
