Domaine BirichinoBechthold Vineyard Old Vines-Vignes Centenaires Cinsault
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Bechthold Vineyard Old Vines-Vignes Centenaires Cinsault du Domaine Birichino est dans le top 5 des vins de Californie.
Structure gustative du Bechthold Vineyard Old Vines-Vignes Centenaires Cinsault du Domaine Birichino
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bechthold Vineyard Old Vines-Vignes Centenaires Cinsault de Domaine Birichino de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Bechthold Vineyard Old Vines-Vignes Centenaires Cinsault du Domaine Birichino de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de cerise, terre ou mûre et parfois aussi des arômes de myrtille, minéral ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Bechthold Vineyard Old Vines-Vignes Centenaires Cinsault
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bechthold Vineyard Old Vines-Vignes Centenaires Cinsault
Les accords mets et vins originaux avec le Bechthold Vineyard Old Vines-Vignes Centenaires Cinsault
Le Bechthold Vineyard Old Vines-Vignes Centenaires Cinsault du Domaine Birichino s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce piquante, macaronis à la tunisienne ou tajine de veau, carottes et abricots secs.
Détails et informations techniques sur le Bechthold Vineyard Old Vines-Vignes Centenaires Cinsault du Domaine Birichino
Découvrez le cépage: Chasan
Le Chasan blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Chasan blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bechthold Vineyard Old Vines-Vignes Centenaires Cinsault du Domaine Birichino sont 2018, 2014, 2016, 2015 et 2013.
Informations sur le Domaine Birichino
Le Domaine Birichino fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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