Domaine Black CuvéeXV Merlot
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou de l'agneau.
Structure gustative du XV Merlot du Domaine Black Cuvée
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le XV Merlot de Domaine Black Cuvée de la région de Western Cape est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le XV Merlot du Domaine Black Cuvée de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du XV Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le XV Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le XV Merlot
Le XV Merlot du Domaine Black Cuvée s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de sauté d'agneau au curry, soupe berbère du ramadan (harira) ou rôti de veau au cidre.
Détails et informations techniques sur le XV Merlot du Domaine Black Cuvée
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du XV Merlot du Domaine Black Cuvée sont 2017, 0
Informations sur le Domaine Black Cuvée
Le Domaine Black Cuvée fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Western Cape
Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.
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