Domaine Blandy's10 Year Old Bual Madeira (Medium Rich)
Vin doux naturel
En bouche ce vin doux naturel est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks et du dessert sucré.
Le 10 Year Old Bual Madeira (Medium Rich) du Domaine Blandy's est dans le top 30 des vins de Bual Madeira.
Structure gustative du 10 Year Old Bual Madeira (Medium Rich) du Domaine Blandy's
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le 10 Year Old Bual Madeira (Medium Rich) de Domaine Blandy's de la région de Terras Madeirenses est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le 10 Year Old Bual Madeira (Medium Rich) du Domaine Blandy's de la région de Terras Madeirenses révèle souvent des types d'arômes de caramel écossais, crème ou chêne et parfois aussi des arômes de pommes, vanille ou café.
Accords mets et vins avec du 10 Year Old Bual Madeira (Medium Rich)
Les accords qui marchent parfaitement avec le 10 Year Old Bual Madeira (Medium Rich)
Les accords mets et vins originaux avec le 10 Year Old Bual Madeira (Medium Rich)
Le 10 Year Old Bual Madeira (Medium Rich) du Domaine Blandy's s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert sucré ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de cookies maison ou cake aux tomates séchées, feta et olives vertes.
Détails et informations techniques sur le 10 Year Old Bual Madeira (Medium Rich) du Domaine Blandy's
Découvrez le cépage: Mollard
Rouges légers et fruités, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche souple, sur des arômes délicats de fruits rouges (framboise, cerise, fraise), épices alpines, herbes de montagne et notes florales. Profil aérien d'altitude. Cépage très rare, préservé par quelques vignerons artisans pour sa valeur patrimoniale, cuvées d'altitude confidentielles. Cultivé en IGP Hautes-Alpes autour d'Embrun. Cépage français autochtone des Hautes-Alpes, signature alpine.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du 10 Year Old Bual Madeira (Medium Rich) du Domaine Blandy's sont 2010, 2013, N.V., 2008
Informations sur le Domaine Blandy's
Le Domaine Blandy's fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 37 vins à la vente dans la région de Bual Madeira à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bual Madeira
Style demi-sucré (meio-doce) du Madère fortifié (Portugal, Boal Cachudo = Malvasia Fina sur pentes sud chaudes 100-300 m, méthode canteiro traditionnelle) : Boal signature noble en blanc roi parmi les quatre nobles madériens — profil cuivré clair médium aux notes d'épices et fruits secs, robe ambrée parfumée, sucre résiduel 45-64 g/L équilibré par acidité sans lourdeur. Production rare ~50-60 000 litres annuels, douceur intermédiaire entre Sercial/Verdelho secs et Malmsey opulent.
La région viticole de Terras Madeirenses
IGP des vins tranquilles de Madère (≠ DOC Madeira fortifié), vignobles en terrasses sur l'île atlantique. Tinta Negra dominante en rouges et rosés solaires aux fruits rouges mûrs, cerise et touche épicée, bouche ronde. Verdelho, Sercial, Bual et Malvasia (cépages historiques de Madère) en blancs rois tendus aux agrumes, fruits secs et touche maritime saline marquée. Touriga Nacional et internationaux (Cabernet, Syrah, Chardonnay) en complément.
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