Domaine Blattner - Les MergatsRavel Blanc VB 32-7
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le Ravel Blanc VB 32-7 du Domaine Blattner - Les Mergats est dans le top 10 des vins de Jura.
Accords mets et vins avec du Ravel Blanc VB 32-7
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ravel Blanc VB 32-7
Les accords mets et vins originaux avec le Ravel Blanc VB 32-7
Le Ravel Blanc VB 32-7 du Domaine Blattner - Les Mergats s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes d'aïoli de morue, linguines à l'encre de seiche aux coques ou quiche aux champignons, lardons, gruyère.
Détails et informations techniques sur le Ravel Blanc VB 32-7 du Domaine Blattner - Les Mergats
Découvrez le cépage: Baco blanc
Croisement interspécifique obtenu en 1898 par François Baco (1865-1947) entre la folle blanche et le noah à qui il ressemble quelque peu. Avec ce dernier le Baco blanc se différencie par un feutrage sous la feuille de couleur beige clair alors qu'il est blanc pour le noah. Il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ravel Blanc VB 32-7 du Domaine Blattner - Les Mergats sont 0
Informations sur le Domaine Blattner - Les Mergats
Le Domaine Blattner - Les Mergats fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Jura à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Jura
La région viticole du Jura se situe dans la région en Neuchâtel en Suisse. Les caves et vignobles comme le Domaine Siebe Dupf et le Domaine Auberson et Fils y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Jura sont les Pinot noir, Cabernet-Jura et Pinot gris, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. En bouche du Jura est un vin avec une belle fraicheur.
La région viticole de Neuchâtel
Neuchâtel est l'une des plus petites régions viticoles de Suisse, située dans la moitié occidentale francophone du pays, au nord de la région Vaudoise, beaucoup plus vaste. Comme son voisin, le Chasselas y domine les plantations de blancs, mais le Pinot noir y est plus important, tout comme la réputation des rosés de Neuchâtel. La région est généralement appelée les "Trois Lacs" car la région - et les quatre AOC qui la composent - se trouvent sur des terres relativement basses et plates, centrées autour des lacs de Morat, Bienne et Neuchâtel. La région couvre également trois cantons suisses voisins.
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