Domaine BlesiusGraacher Domprobst Trocken Spätburgunder
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Graacher Domprobst Trocken Spätburgunder du Domaine Blesius
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Graacher Domprobst Trocken Spätburgunder de Domaine Blesius de la région de Mosel est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Graacher Domprobst Trocken Spätburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Graacher Domprobst Trocken Spätburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Graacher Domprobst Trocken Spätburgunder
Le Graacher Domprobst Trocken Spätburgunder du Domaine Blesius s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de blanquette de lotte aux petits légumes, escalopes farcies ou magret de canard aux épices, figues rôties au miel et porto.
Détails et informations techniques sur le Graacher Domprobst Trocken Spätburgunder du Domaine Blesius
Découvrez le cépage: Borraçal
Rouges très colorés et acides à boire jeunes et frais, à la robe pourpre profonde, aux tanins fermes et à la bouche nerveuse, sur des arômes signatures intenses de fruits noirs (mûre, cassis), herbes fraîches et notes encrées. Vifs et désaltérants. Souvent assemblé avec le Vinhão et l'Amaral, participe à la typicité des Vinho Verde tinto DOC. Cépage noir portugais autochtone, cultivé dans le Minho au nord-ouest du Portugal (identique au Caíño Tinto galicien).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Graacher Domprobst Trocken Spätburgunder du Domaine Blesius sont 0
Informations sur le Domaine Blesius
Le Domaine Blesius fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mosel
Royaume du Riesling vif et cristallin : agrumes, pomme verte, pierre à fusil, tension acidulée et minéralité ardoisée signature. Du Kabinett léger et fruité au Spätlese demi-sec, jusqu'aux Auslese et Trockenbeerenauslese liquoreux d'une finesse rare. Quelques Müller-Thurgau souples et Elbling vif. Vignobles en pente raide (jusqu'à 65% au Bremmer Calmont) sur ardoise bleue et grise, 5 400 ha de Riesling (61,5%).
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