Le Château du Bloy de Guyenne dans le Sud-Ouest

Château du Bloy
Le domaine propose 11 vins différents
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est classé au top 732 des domaines du Sud-Ouest
Il se situe en Guyenne dans la région du Sud-Ouest
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Le Château du Bloy fait parti des domaines à suivre à Guyenne. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Guyenne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Château du Bloy

À la recherche des meilleurs vins du Château du Bloy à Guyenne parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château du Bloy. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château du Bloy avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Château du Bloy

Accords mets et vins avec un vin blanc du Château du Bloy

Les vins blanc du Château du Bloy s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de risotto au saumon frais et courgettes, crevettes sauce piquante de cathylou ou quiche légère (sans crème) thon-tomate.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Château du Bloy

  • Sauvignon Blanc
  • Muscadelle
  • Sémillon

À la découverte de la région viticole de Guyenne

IGP Atlantique du Sud-Ouest sur 5 départements (Gironde, Dordogne, Lot-et-Garonne, Landes, Pyrénées-Atlantiques). Cépages bordelais en signature. Merlot en rouge : souple et accessible aux notes signature de prune, cerise mûre, cacao léger et touche herbacée, tanins ronds et bouche fruitée — alternative abordable aux AOC bordelaises. Cabernet Franc poivré, Cabernet Sauvignon ferme, Côt dense.

Blancs Sauvignon vif, Sémillon ample, Ugni Blanc droit.

Les grands vins rosés du Château du Bloy

Accords mets et vins avec un vin rosé du Château du Bloy

Les vins rosé du Château du Bloy s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de goulache hongrois, potjevleesch ou lapin au cidre et aux champignons.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Château du Bloy

  • Cabernet Franc

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

Blancs vifs et aromatiques très expressifs, à la robe pâle dorée, à la bouche nerveuse à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (pamplemousse, citron vert), fruits exotiques (fruit de la passion), buis, bourgeon de cassis et notes minérales (pierre à fusil). Star de Sancerre AOC, Pouilly-Fumé AOC et Pessac-Léognan AOC, signe les grands blancs de Loire et de Bordeaux. Cépage blanc français du Bordelais et de la Loire, exporté en Nouvelle-Zélande, Afrique du Sud et Chili.

Les grands vins rouges du Château du Bloy

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château du Bloy

Les vins rouge du Château du Bloy s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de daube de boeuf au vin blanc, sauté de porc au cidre ou paëlla veritable recette de valencia.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château du Bloy

  • 2012avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château du Bloy

  • Merlot
  • Cabernet Franc

Le mot du vin: Brillant

Se dit d'une robe très limpide dont les reflets brillent fortement à la lumière.

Les grands vins doux du Château du Bloy

Accords mets et vins avec un vin doux du Château du Bloy

Les vins doux du Château du Bloy s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de tagliatelles au saumon frais, quiche aux fruits de mer et champignons ou tarte tropézienne.

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Château du Bloy

  • Sémillon
  • Muscadelle
  • Sauvignon Blanc

Découvrez le cépage: Merlot

Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château du Bloy

Une route des vins de prévue dans la région de Guyenne ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château du Bloy.

Découvrez le cépage: Muscadelle

Blancs aromatiques et fruités, à la bouche tendre, sur des arômes intenses de muscat, fleurs blanches, miel, agrumes confits et notes florales (sans parenté génétique avec la famille muscat). Composante minoritaire des grands liquoreux botrytisés de Sauternes, Barsac, Cérons et Monbazillac où elle ajoute parfum et fraîcheur. Aussi en sec en Entre-Deux-Mers. Vinifiée en muté somptueux en Australie (Rutherglen Topaque). Cépage français du Bordelais et du Sud-Ouest.

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Le mot du vin: Brillant

Se dit d'une robe très limpide dont les reflets brillent fortement à la lumière.

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