Le Domaine Celliers du Sud Quest de Guyenne dans le Sud-Ouest

Domaine Celliers du Sud Quest
Le domaine propose 11 vins différents
3.4
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Il est classé au top 628 des domaines du Sud-Ouest
Il se situe en Guyenne dans la région du Sud-Ouest

Le Domaine Celliers du Sud Quest fait parti des domaines à suivre à Guyenne. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Guyenne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Celliers du Sud Quest

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Celliers du Sud Quest à Guyenne parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Celliers du Sud Quest. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Celliers du Sud Quest avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Celliers du Sud Quest

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Celliers du Sud Quest

Les vins blanc du Domaine Celliers du Sud Quest s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de morue au four à la portugaise, moules au bleu de bresse ou quiche aux poireaux et au saumon frais de flo.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Celliers du Sud Quest

  • 2012avec une note moyenne de 3.00/5
  • 2014avec une note moyenne de 2.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Celliers du Sud Quest

  • Sauvignon Blanc
  • Muscadelle

À la découverte de la région viticole de Guyenne

A 45 kilomètres à l’est de Bordeaux, Blasimon est perché sur un coteau qui domine la Gamage, affluent de la Dordogne. Ses sites vallonnés, son calme en font un lieu de détente idéal. Bourg d’origine médiévale, son origine reflète l’organisation traditionnelle des bastides. La ville recèle l’un des joyaux romans de la Gironde, l’abbaye bénédictine des X-XIII ième siècles.

A voir aussi les moulins médiévaux de Labarthe ou de Borie, les vestiges du Château féodal de Blasimon, le manoir de Pousse-Bourre, l’église de Piis ou les ruines de la chapelle Bonne Nouvelle. La Cave Coopérative a été créée en 1935 et réunit des viticulteurs exploitant des propriétés transmises depuis plusieurs générations. Elle possède une capacité de production de 56 000 hectolitres de vins rouges Appellation « Bordeaux », vins blancs Appellation « Bordeaux » et « Entre-deux-Mers ». Tout au Long de l’année, la Vigne est entourée de soins intensifs, la culture se fait toujours selon des règles bien précises.

Du pressoir à la bouteille, les vins sont élaborés avec passion dans le plus grand respect de la tradition. Situé entre la Dordogne et la Garonne, l’Entre-deux-Mers offre à ses récoltants des coteaux bien exposés, un sol argilo-calcaire et des conditions climatiques idéales pour la culture de la vigne. Le Vieillissement en barriques des vins rouges bien structurés, leur confère une plus grande aptitude au vieillissement et de subtils arômes vanillés.

Les grands vins doux du Domaine Celliers du Sud Quest

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Celliers du Sud Quest

Les vins doux du Domaine Celliers du Sud Quest s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Celliers du Sud Quest

  • 2017avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.30/5

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.

Les grands vins rouges du Domaine Celliers du Sud Quest

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Celliers du Sud Quest

Les vins rouge du Domaine Celliers du Sud Quest s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de daube provençale, côtes d'agneau marinées ou pâtes carbonara.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Celliers du Sud Quest

  • Malbec

Le mot du vin: Col

Partie supérieure et cylindrique de la bouteille. Les ventes de bouteilles de vin s'expriment généralement en nombre de cols.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Celliers du Sud Quest

Une route des vins de prévue dans la région de Guyenne ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Celliers du Sud Quest.

Découvrez le cépage: Muscadelle

La Muscadelle blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bergerac). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver la Muscadelle blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon .

Actualités du Domaine Celliers du Sud Quest et des vins de la région

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Le mot du vin: Col

Partie supérieure et cylindrique de la bouteille. Les ventes de bouteilles de vin s'expriment généralement en nombre de cols.