Domaine BocaleTrebbiano Spoletino Umbria
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Trebbiano Spoletino Umbria du Domaine Bocale
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Trebbiano Spoletino Umbria de Domaine Bocale de la région de Ombrie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Trebbiano Spoletino Umbria du Domaine Bocale de la région de Ombrie révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), agrumes.
Accords mets et vins avec du Trebbiano Spoletino Umbria
Les accords qui marchent parfaitement avec le Trebbiano Spoletino Umbria
Les accords mets et vins originaux avec le Trebbiano Spoletino Umbria
Le Trebbiano Spoletino Umbria du Domaine Bocale s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de gratin de coquillettes au jambon, quiche sans pâte courgette-bleu ou chips de legumes au four.
Détails et informations techniques sur le Trebbiano Spoletino Umbria du Domaine Bocale
Découvrez le cépage: Monbadon
Originaire des Charentes, il est aujourd'hui en voie de disparition. On le trouve encore en souches isolées le plus souvent dans des plantations anciennes d' ugni blanc. Ce cépage proviendrait d'un croisement naturel entre la folle blanche et l' ugni blanc, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1. - Synonymie : frontignan des Charentes, aramon blanc par erreur dans le Var, gros montils dans l'île d'Oléron, ugni de Montpellier, burger (à ne pas confondre avec l' elbling et le gouais blanc portant le même synonyme), auba, meslier d'Orléans (à ne pas confondre avec le meslier saint François) (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Trebbiano Spoletino Umbria du Domaine Bocale sont 2017, 2019, 0, 2018 et 2015.
Informations sur le Domaine Bocale
Le Domaine Bocale fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Ombrie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ombrie
L'Ombrie, dans le centre de l'Italie, est une région de collines luxuriantes, de villages perchés et de villes historiques emblématiques. Ces dernières sont illustrées par Orvieto et Assisi. Au cœur même de la péninsule italienne, elle est entourée de la Toscane, des Marches et du Latium. C'est en fait la seule région italienne sans littoral ni frontière internationale.
Le mot du vin: Cuvée (champagne)
Jus récolté lors du premier pressurage. On désigne aussi par cuvée l'assemblage final de vins pour une qualité déterminée. Tête de cuvée : premier jus à sortir lors du premier pressurage.
