Bodega MontoroDeforastera Blanco
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Deforastera Blanco du Bodega Montoro est dans le top 10 des vins de La Gomera.
Détails et informations techniques sur le Deforastera Blanco du Bodega Montoro
Découvrez le cépage: Merlot
Le merlot est un cépage rouge, aux petites baies noires, apparu à la fin du 18ème siècle. Ce cépage est produit dans la plupart des terroirs bordelais, où il représente 58% de surface plantée.Son terroir ou il se développera le mieux est situé à Pomerol et à Saint-Emilion sur des sols frais, argilo-calcaires. Au mythique Château Pétrus le vin est élaboré avec 95% de merlot.De couleur sombre et dense, avec des arômes de fruits rouges et noirs et une superbe gamme d'arômes, le merlot se transforme au cours de son vieillissement pour laisser place à des notes de pruneaux, de sous-bois, d’épices. En bouche, il est souple avec des tannins distingués. Il est souvent assemblé au cabernet-sauvignon. Le merlot n’est plus l’exclusivité de bordeaux, il est aujourd’hui vinifié partout dans le monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Deforastera Blanco du Bodega Montoro sont 0
Informations sur le Bodega Montoro
Le Bodega Montoro fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de La Gomera à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de La Gomera
La région viticole du La Gomera se situe dans la région aux Iles Canaries en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Ramón Barrera González et le Domaine Niray y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du La Gomera sont les Tempranillo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du La Gomera révèle souvent des types d'arômes de sous-bois.
La région viticole des Iles Canaries
L'archipel des îles Canaries (ou Las Canarias) est une communauté autonome d'Espagne située dans l'océan Atlantique Nord, à 110 km de la côte ouest du Maroc. Le commerce du vin y est loin d'être célèbre - peu de vins locaux sortent des Canaries - mais il existe une longue tradition vinicole assez singulière dans la région. Les îles Canaries, hautes et spectaculaires, sont situées à une latitude d'environ 28°N, ce qui en fait la région viticole la plus tropicale d'Europe. C'est grâce à cette position, autrefois traversée par des routes commerciales navales, que l'industrie vinicole locale s'est épanouie, peu de temps après que les îles soient passées sous contrôle espagnol au début du 15e siècle.
Le mot du vin: Vin nouveau
Vin de l'année fruité et gouleyant. Le beaujolais nouveau n'est pas le seul dans cette catégorie, les appellations côtes-du-rhône, touraine et gaillac produisent également des vins nouveaux.
