Bodegas AragonesasEcce Homo Garnacha Selección
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Ecce Homo Garnacha Selección du Bodegas Aragonesas est dans le top 60 des vins d'Aragón.
Structure gustative du Ecce Homo Garnacha Selección du Bodegas Aragonesas
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ecce Homo Garnacha Selección de Bodegas Aragonesas de la région d'Aragón est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Ecce Homo Garnacha Selección du Bodegas Aragonesas de la région d'Aragón révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré).
Accords mets et vins avec du Ecce Homo Garnacha Selección
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ecce Homo Garnacha Selección
Les accords mets et vins originaux avec le Ecce Homo Garnacha Selección
Le Ecce Homo Garnacha Selección du Bodegas Aragonesas s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de rôti de boeuf en croûte (oignons & moutarde), capellini aux légumes ou tajine de merguez et pommes de terre.
Détails et informations techniques sur le Ecce Homo Garnacha Selección du Bodegas Aragonesas
Découvrez le cépage: Chasselas
Cépage blanc historique d'origine controversée (Suisse, France ou Égypte). Précoce, productif, il donne des vins blancs légers, vifs, aux arômes discrets de noisette et de fleurs blanches. Star du canton de Vaud en Suisse (Dézaley, Calamin) et cépage emblématique de l'AOC Pouilly-sur-Loire, c'est aussi un excellent raisin de table apprécié pour sa douceur.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ecce Homo Garnacha Selección du Bodegas Aragonesas sont 2010, 2012, 2013, 2017 et 2014.
Informations sur le Bodegas Aragonesas
Le Bodegas Aragonesas fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 90 vins à la vente dans la région d'Aragón à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Aragón
Communauté autonome viticole du nord-est de l'Espagne, ~35 700 ha en AOC. Climat continental, sols variés (calcaires, ardoises, graves). 4 DO majeures : Cariñena (~17 000 ha, la plus grande), Somontano, Campo de Borja, Calatayud. Cépage dominant : Garnacha noir (~75 % de l'encépagement aragonais, plus grande superficie d'Espagne).
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...Le mot du vin: Texture
En dégustation, l'équivalent du toucher. Il s'agit de l'ensemble des sensations tactiles perçues par les muqueuses de la bouche : soyeux, velouté, gluant, gras, astringent, pâteux, etc.
