Bodegas Vaivén - Blanco de Selección Viognier

Bodegas VaivénBlanco de Selección Viognier

3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Blanco de Selección Viognier du Bodegas Vaivén est un vin blanc de la région de Querétaro de Center.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du gibier.

Accords mets et vins avec du Blanco de Selección Viognier

Les accords qui marchent parfaitement avec le Blanco de Selección Viognier

Les accords mets et vins originaux avec le Blanco de Selección Viognier

Le Blanco de Selección Viognier du Bodegas Vaivén s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou fruits de mer comme par exemple des recettes de lasagne de courgettes, lapin chou lardon ou calamar de l'embouchure du fleuve cavado (portugal).

Détails et informations techniques sur le Blanco de Selección Viognier du Bodegas Vaivén

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
12°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Viognier

Cépage blanc français autochtone du nord de la vallée du Rhône. Très aromatique, il donne des vins blancs structurés, gras, aux notes intenses d'abricot, pêche, fleurs blanches (violette, chèvrefeuille) et notes muscatées. Star des appellations Condrieu AOC et Château-Grillet AOC, l'un des grands blancs du monde, exporté massivement en Californie et Australie.

Derniers millésimes de ce vin

Blanco de Selección Viognier - 0
Dans le top 100 des vins de Querétaro
Note moyenne: 3.71110.50

Les meilleurs millésimes du Blanco de Selección Viognier du Bodegas Vaivén sont 0

Informations sur le Bodegas Vaivén

Le domaine propose 9 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Querétaro dans la région de Center

Le Bodegas Vaivén fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Querétaro à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Center
Dans le top 2500 des vins du Mexique
Dans le top 200 des vins de Querétaro
Dans le top 200000 des vins blancs
Dans le top 650000 des vins du monde

La région viticole de Querétaro

La région viticole du Querétaro se situe dans la région en Center au Mexique. Les caves et vignobles comme le Domaine Sierra Luna et le Domaine Sierra Gorda y produisent principalement des vins rouge, effervescent et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Querétaro sont les Malbec, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Querétaro révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits noirs ou évolution (vieillissement).


La région viticole de Center

La région viticole du Center au Mexique. Les caves et vignobles comme le Domaine Cava Quintanilla et le Domaine Cuna de Tierra y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Center sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Malbec, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Center révèle souvent des types d'arômes de cerise, épices ou fruits sechés et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), melon ou pierre.

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Le mot du vin: Défaut

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