Le Château du Bois Chantant de Bordeaux Supérieur à Bordeaux

Château du Bois Chantant
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.6
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Ce domaine fait partie du groupe Grands Chais de France (Groupe GCF)
Il est classé au top 109 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Bordeaux Supérieur dans la région de Bordeaux

Le Château du Bois Chantant fait parti des domaines à suivre à Bordeaux Supérieur. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Bordeaux Supérieur à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Situé à Bordeaux Supérieur, le Château du Bois Chantant est entouré de 45 hectares de terres agricoles, dont 18 hectares de vignes couvrant 8 cépages bordelais. Depuis des générations, la famille Casteau vinifie et met en bouteille des vins locaux traditionnels et innovants. Cette exploitation viticole a donc été développée avec le temps pour offrir des vins différents, le respect des méthodes traditionnelles étant la clé du succès. Le château a été construit au début du XIIe siècle et est devenu rapidement l'une des propriétés viticoles les plus respectées et les plus célèbres de la région. En outre, cette ancienne église est également connue pour ses vignobles caractéristiques en terrasses. La technologie la plus moderne est utilisée pour cultiver des raisins en toute sécurité et pour protéger l'environnement. Le Château du Bois Chantant est connu pour ses cuvées variées, dont le Bordeaux rouge, le Bordeaux blanc et un vin de liqueur. Ces sélections sont élaborées afin de satisfaire tous les goûts et leurs styles se distinguent par leur finesse et leur concentration. Pour les plus téméraires, le domaine offre également un vin pétillant qui est issu des meilleurs raisins. Les vignes sont cultivées à partir de soins minutieux et de techniques modernes et traditionnelles qui offrent des arômes harmonieux et des saveurs équilibrées. La collection de vins est complétée par une gamme complète de produits issus des meilleurs terroirs. Les produits traditionnels comprennent des pâtes de fruits, des fruits à l'alcool, des vinaigres et des fruits séchés. La maison propose également des cocktails à base de vin, tels que des créations à base de vin blanc et de vin rouge ainsi que des assemblages innovants. Le Château du Bois Chantant est le lieu idéal pour organiser des conférences, réunions, séminaires et autres événements, offrant un environnement merveilleux et convivial. Les visiteurs sont bienvenus et les activités touristiques mettent en valeur à la fois les magnifiques paysages et la diversité des vins proposés. Des tours guidés passionnants et des cours sur la culture du vin sont également proposés.

Top des meilleurs vins du Château du Bois Chantant

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Les grands vins rouges du Château du Bois Chantant

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château du Bois Chantant

Les vins rouge du Château du Bois Chantant s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de filet de boeuf cuisson lente, tajine de veau aux artichauts et aux citrons ou canard en cocotte aux navets.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château du Bois Chantant

Au nez le vin rouge du Château du Bois Chantant révèle souvent des types d'arômes de crème, cerise ou chêne et parfois aussi des arômes de fumée, terre ou mûre. En bouche le vin rouge du Château du Bois Chantant est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château du Bois Chantant

  • 2018avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château du Bois Chantant

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot

À la découverte de la région viticole de Bordeaux Supérieur

Expression qualitative du Bordeaux générique : rouges plus concentrés, structurés et aptes à 3-7 ans de garde, dominante Merlot rond (prune, fruits noirs), complété par Cabernet Sauvignon ferme (cassis, cèdre), Cabernet Franc et Petit Verdot pour la trame tannique. Cahier des charges renforcé : densité de plantation supérieure, rendements limités, degré alcoolique plus élevé, élevage prolongé (souvent 12 mois). Sur toute la Gironde. Le Bordeaux accessible mais sérieux, parfait à table.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château du Bois Chantant

Une route des vins de prévue dans la région de Bordeaux Supérieur ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château du Bois Chantant.

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.

Actualités du Château du Bois Chantant et des vins de la région

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