Le Domaine Bonanzi de Stellenbosch de Western Cape

Domaine Bonanzi
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 696 des domaines de Western Cape
Il se situe en Stellenbosch dans la région de Western Cape

Le Domaine Bonanzi fait parti des domaines à suivre à Stellenbosch. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Stellenbosch à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Bonanzi

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Bonanzi à Stellenbosch parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Bonanzi. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Bonanzi avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Bonanzi

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Bonanzi

Les vins rouge du Domaine Bonanzi s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou volaille comme par exemple des recettes de bäckeoffe à l'alsacienne, vermicelles sautés au canard pékin ou couscous royal.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Bonanzi

Au nez le vin rouge du Domaine Bonanzi révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Bonanzi

  • 2012avec une note moyenne de 3.80/5
  • 0avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Bonanzi

  • Pinotage

À la découverte de la région viticole de Stellenbosch

Vitrine du vignoble sud-africain : Cabernet Sauvignon signature en rouge roi — structuré et de garde aux notes de cassis, mûre, cèdre, tabac et touche menthol, tanins fermes. Pinotage emblématique national (créé en 1925) opulent et fumé (mûre, café, cuir). Shiraz charnue, Merlot souple en complément. Chenin Blanc vibrant (poire, miel), Chardonnay ample et Sauvignon vif en blancs.

District du Western Cape (40 km est du Cap, 1679), climat méditerranéen tempéré par False Bay, sols granitiques.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Bonanzi

Une route des vins de prévue dans la région de Stellenbosch ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Bonanzi.

Découvrez le cépage: Treixadura

Blancs secs structurés et aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche ample et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron, mandarine), fruits à chair blanche (poire, pêche), fleurs blanches (acacia) et notes minérales atlantiques. Beau potentiel qualitatif. Star de l'appellation Ribeiro DO, signe les grands blancs galiciens secs et participe aux Rías Baixas DO. Cépage blanc galicien autochtone, identique à la trajadura portugaise.

Actualités du Domaine Bonanzi et des vins de la région

Bretagne I Jean-Yves Brevet I Les pionniers du Mont-Garo (Extrait)

« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]

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Le mot du vin: Gobelet (taille en)

Spécifique au vignoble méditerranéen, cette taille courte qui ouvre le cep en forme de corolle offre une bonne résistance aux vents violents mais ne permet aucune mécanisation du travail de la vigne.

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