
Domaine BontempoMeio Doce Branco
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.

Structure gustative du Meio Doce Branco du Domaine Bontempo
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Meio Doce Branco de Domaine Bontempo de la région de Minho est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Meio Doce Branco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Meio Doce Branco
Les accords mets et vins originaux avec le Meio Doce Branco
Le Meio Doce Branco du Domaine Bontempo s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de marinade de crevettes, ktipiti (grèce) ou curry de lotte au lait de coco.
Détails et informations techniques sur le Meio Doce Branco du Domaine Bontempo
Découvrez le cépage: Grolleau
Rosés vifs et fruités, à la robe saumon pâle, à la bouche tendre et à l'acidité fraîche, sur des arômes de fraise, framboise, groseille, bonbon anglais et fleurs printanières. Finale légère et désaltérante. Star de Rosé d'Anjou AOC (rosé demi-sec gourmand) et pilier des rosés de Loire et de Touraine. Aussi vinifié ponctuellement en rouges légers et en effervescents rosés. Cépage ligérien autochtone (Anjou, Touraine), longtemps le plus planté en Anjou avant le cabernet franc.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Meio Doce Branco du Domaine Bontempo sont 0
Informations sur le Domaine Bontempo
Le Domaine Bontempo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Minho à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Minho
Région la plus septentrionale du Portugal, cœur du Vinho Verde atlantique. Blancs vifs et légèrement pétillants signatures aux notes signature d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, herbes fraîches et touche saline, bouche désaltérante et peu alcoolisée — le vin de soleil par excellence. Alvarinho star haut de gamme (pêche, fruits exotiques, minéralité), Loureiro floral (laurier), Trajadura ample, Arinto tendu, Avesso structuré. Vinhão en rouge acidulé.
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