Le Domaine Bosco del Merlo de Lison-Pramaggiore en Vénétie

Domaine Bosco del Merlo
Le domaine propose 35 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Ce domaine fait partie du groupe Paladin
Il est classé au top 978 des domaines de Vénétie
Il se situe en Lison-Pramaggiore dans la région de Vénétie
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Le Domaine Bosco del Merlo fait parti des domaines à suivre à Lison-Pramaggiore. Il propose 35 vins à la vente dans la région de Lison-Pramaggiore à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Bosco del Merlo

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Bosco del Merlo à Lison-Pramaggiore parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Bosco del Merlo. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Bosco del Merlo avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Bosco del Merlo

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Bosco del Merlo

Les vins rouge du Domaine Bosco del Merlo s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de rôti de boeuf en croûte, pâtes au poulet et au curry ou tajine d'agneau au miel et aux fruits secs.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Bosco del Merlo

Au nez le vin rouge du Domaine Bosco del Merlo révèle souvent des types d'arômes de chêne, tabac ou vanille et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé. En bouche le vin rouge du Domaine Bosco del Merlo est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Bosco del Merlo

  • 2007avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.07/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.96/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.91/5
  • 0avec une note moyenne de 3.84/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.84/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Bosco del Merlo

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Refosco dal Peduncolo rosso
  • Cabernet Franc
  • Malbec
  • Refosco

À la découverte de la région viticole de Lison-Pramaggiore

La région viticole du Lison-Pramaggiore se situe dans la région du Lison en Vénétie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Bosco del Merlo et le Domaine Borgo Stajnbech y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Lison-Pramaggiore sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Lison-Pramaggiore révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs, évolution (vieillissement) ou sous-bois et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), boisé ou épices.

En bouche du Lison-Pramaggiore est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 39 domaines et châteaux dans la région du Lison-Pramaggiore, produisant 135 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Lison-Pramaggiore s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.

Les grands vins blancs du Domaine Bosco del Merlo

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Bosco del Merlo

Les vins blanc du Domaine Bosco del Merlo s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou champignon comme par exemple des recettes de soupe thaïlandaise aux crevettes (tom yam goong), quiche légère (sans crème) thon-tomate ou pâtes aux lardons de marco.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Bosco del Merlo

Au nez le vin blanc du Domaine Bosco del Merlo révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), végétal ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, agrumes ou boisé. En bouche le vin blanc du Domaine Bosco del Merlo est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Bosco del Merlo

  • 2008avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2019avec une note moyenne de 4.06/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.88/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.81/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.81/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Bosco del Merlo

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Friulano
  • Riesling
  • Pinot Blanc
  • Ribolla Gialla

Découvrez le cépage: Riesling

Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Les grands vins rosés du Domaine Bosco del Merlo

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Bosco del Merlo

Les vins rosé du Domaine Bosco del Merlo s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes de paupiettes à la mérignicaise, encornets farcis à la sétoise ou waterzooi de poulet à la blanche de hoegaarden et au poivre rose.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Bosco del Merlo

Au nez le vin rosé du Domaine Bosco del Merlo révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Bosco del Merlo

  • 2018avec une note moyenne de 3.80/5
  • 0avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Bosco del Merlo

  • Pinot Grigio

Le mot du vin: Stress hydrique

Manque d'eau. Le stress hydrique bloque le cycle végétatif de la vigne qui utilise toutes les ressources disponibles pour maintenir l'intégrité de la plante, bloquant ainsi le processus de maturité des raisins.

Les grands vins effervescents du Domaine Bosco del Merlo

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Bosco del Merlo

Les vins effervescent du Domaine Bosco del Merlo s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de baeckeoffe aux poissons, quiche aux lardons et au gruyère ou tortilla au four.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Bosco del Merlo

Au nez le vin effervescent du Domaine Bosco del Merlo révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, évolution (vieillissement) ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), végétal ou boisé. En bouche le vin effervescent du Domaine Bosco del Merlo est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Bosco del Merlo

  • 2019avec une note moyenne de 3.72/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.71/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.70/5
  • 0avec une note moyenne de 3.62/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Bosco del Merlo

  • Glera (Prosecco)
  • Glera
  • Pinot Nero

Découvrez le cépage: Malbec

Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.

Les grands vins doux du Domaine Bosco del Merlo

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Bosco del Merlo

Les vins doux du Domaine Bosco del Merlo s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins doux du Domaine Bosco del Merlo

Au nez le vin doux du Domaine Bosco del Merlo révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Bosco del Merlo

  • 2009avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.00/5
  • 0avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Bosco del Merlo

  • Verduzzo

Le mot du vin: Expédition (liqueur d’)

Dans le champagne et les vins élaborés selon la méthode traditionnelle, ajout de vin précédant le bouchage, et destiné à combler le vide dans la bouteille créé par le dégorgement. Ce vin ajouté est souvent édulcoré par du sucre incorporé en proportion variable selon le style de vin recherché (voir dosage). Syn. : liqueur de dosage.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Bosco del Merlo

Une route des vins de prévue dans la région de Lison-Pramaggiore ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Bosco del Merlo.

Découvrez le cépage: Refosco dal Peduncolo rosso

Actualités du Domaine Bosco del Merlo et des vins de la région

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Le mot du vin: Stress hydrique

Manque d'eau. Le stress hydrique bloque le cycle végétatif de la vigne qui utilise toutes les ressources disponibles pour maintenir l'intégrité de la plante, bloquant ainsi le processus de maturité des raisins.

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