
Domaine Bosco del MerloJuti Lison Classico
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Juti Lison Classico du Domaine Bosco del Merlo
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Juti Lison Classico de Domaine Bosco del Merlo de la région de Vénétie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Juti Lison Classico du Domaine Bosco del Merlo de la région de Vénétie révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, agrumes.
Accords mets et vins avec du Juti Lison Classico
Les accords qui marchent parfaitement avec le Juti Lison Classico
Les accords mets et vins originaux avec le Juti Lison Classico
Le Juti Lison Classico du Domaine Bosco del Merlo s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pad thai, fondue de poissons ou salade de poulet toute simple (restes de poulet).
Détails et informations techniques sur le Juti Lison Classico du Domaine Bosco del Merlo
Découvrez le cépage: Trepat
Très ancien cépage présent surtout en Catalogne (Espagne), régions de Conca de Barbera et Costers del Segre, également aux Iles baléares, Murcie, Valence, ... . Il serait parent avec l' heben blanc et n'a aucun lien avec le trepat blanc du Priorat. Avant la crise phylloxérique on pouvait le rencontrer en Languedoc et en Roussillon, ce qui n'est plus le cas aujourd'hui, pourtant il pourrait être intéressant pour produire d'excellents vins rosés originaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Juti Lison Classico du Domaine Bosco del Merlo sont 2016, 2012, 2013, 0 et 2015.
Informations sur le Domaine Bosco del Merlo
Le Domaine Bosco del Merlo fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 34 vins à la vente dans la région de Lison Classico à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lison Classico
La région viticole du Lison Classico se situe dans la région du Lison en Vénétie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Borgo Stajnbech et le Domaine Tenuta Sant’Anna (S. Anna) y produisent principalement des vins blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Lison Classico sont les Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
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