Domaine BotterCuore Verde Foresta Ombrosa Organic Primitivo
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Cuore Verde Foresta Ombrosa Organic Primitivo du Domaine Botter
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cuore Verde Foresta Ombrosa Organic Primitivo de Domaine Botter de la région des Pouilles est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Cuore Verde Foresta Ombrosa Organic Primitivo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuore Verde Foresta Ombrosa Organic Primitivo
Les accords mets et vins originaux avec le Cuore Verde Foresta Ombrosa Organic Primitivo
Le Cuore Verde Foresta Ombrosa Organic Primitivo du Domaine Botter s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon au four de nanou, soupe pho ou risotto de pennes au chorizo et merguez.
Détails et informations techniques sur le Cuore Verde Foresta Ombrosa Organic Primitivo du Domaine Botter
Découvrez le cépage: Primitivo
Rouges puissants et solaires, gorgés de soleil, à la robe sombre et à l'alcool généreux, sur des arômes de mûre confite, prune cuite, figue séchée, chocolat, épices douces et notes balsamiques. Tanins fondus, finale gourmande. Star des Pouilles avec Primitivo di Manduria DOC, Gioia del Colle DOC et Salice Salentino. Cépage identique au Zinfandel américain et au Crljenak Kaštelanski croate selon les analyses ADN.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuore Verde Foresta Ombrosa Organic Primitivo du Domaine Botter sont 2018, 0, 2019
Informations sur le Domaine Botter
Le Domaine Botter fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 107 vins à la vente dans la région des Pouilles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Pouilles
Talon de la botte, vignoble à 80% rouge, solaire et généreux. Primitivo (= Zinfandel) charnu et confituré aux notes de cerise noire, prune, chocolat et épices, alcool puissant et tanins fondus, star en Primitivo di Manduria. Negroamaro « noir-amer » profond, charpenté, finale amère en Salice Salentino. Nero di Troia structuré, Susumaniello épicé.
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