Domaine BotterLunate Merlot - Nero d'Avola
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Nero d'Avola et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Lunate Merlot - Nero d'Avola du Domaine Botter
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Lunate Merlot - Nero d'Avola de Domaine Botter de la région de Sicile est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Lunate Merlot - Nero d'Avola du Domaine Botter de la région de Sicile révèle souvent des types d'arômes de cassis, minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Lunate Merlot - Nero d'Avola
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lunate Merlot - Nero d'Avola
Les accords mets et vins originaux avec le Lunate Merlot - Nero d'Avola
Le Lunate Merlot - Nero d'Avola du Domaine Botter s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes d'epaule agneau de lait confite aux herbes, pâtes sauce champignons ou gigot d'agneau bravade au four.
Détails et informations techniques sur le Lunate Merlot - Nero d'Avola du Domaine Botter
Découvrez le cépage: Nero d'Avola
Très certainement d'origine italienne plus précisément de Sicile où il est très connu. A noter qu'un certain nombre de cépages italiens portent le synonyme ou le nom de "calabrese" suivi ou pas d'une épithète avec lesquels on prendra soin de ne pas les confondre. Connu également aux Etats unis, en Italie, en Bulgarie, à Malte, en France il est quasiment absent du vignoble, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1. <<< photographie prise à l' ENTAV.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Lunate Merlot - Nero d'Avola du Domaine Botter sont 2016, 2014, 2015, 2013 et 2012.
Informations sur le Domaine Botter
Le Domaine Botter fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 102 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicile
La Sicile est la région la plus méridionale de l'Italie, et la plus grande île de la mer Méditerranée. Depuis plus de 2500 ans, la Sicile (Sicilia en italien) est un centre important de la viticulture méditerranéenne, bien que la réputation et le style de ses vins aient considérablement changé au fil du temps. L'île était autrefois surtout connue pour ses muscats Doux (voir Pantelleria), puis pour son Marsala fortifié. Aujourd'hui, bon nombre de ses vins les plus connus sont des vins de table Secs produits sous l'appellation régionale IGT terre Siciliane, ou la Sicilia DOC (voir ci-dessous).
Le mot du vin: Vineux
Se dit d'un vin possédant une certaine richesse alcoolique et présentant de façon nette les caractéristiques distinguant le vin des autres boissons alcoolisées.
