Domaine Bouchard Père & Fils - Côte de Beaune-Villages

Domaine Bouchard Père & FilsCôte de Beaune-Villages

3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Côte de Beaune-Villages du Domaine Bouchard Père & Fils est un vin rouge de la région de Côte de Beaune Villages en Bourgogne.
Ce vin est composé à 100% du cépage Pinot Noir.
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Côte de Beaune-Villages du Domaine Bouchard Père & Fils

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Côte de Beaune-Villages de Domaine Bouchard Père & Fils de la région de Bourgogne est un vin avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Vin avec un goût de boisé

boisé, chocolat

Vin avec un goût de minéral & terre

terre, fumée

Vin avec un goût de épices

poivre, réglisse

Au nez le Côte de Beaune-Villages du Domaine Bouchard Père & Fils de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes de cerise, chocolat ou fruits rouges et parfois aussi des arômes d'agrumes, épices ou boisé.

Détails et informations techniques sur le Côte de Beaune-Villages du Domaine Bouchard Père & Fils

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Derniers millésimes de ce vin

Côte de Beaune-Villages - 2016
Dans le top 100 des vins de Côte de Beaune Villages
Note moyenne: 3.61110.50
Côte de Beaune-Villages - 2015
Dans le top 100 des vins de Côte de Beaune Villages
Note moyenne: 411110
Côte de Beaune-Villages - 2014
Dans le top 100 des vins de Côte de Beaune Villages
Note moyenne: 3.71110.50
Côte de Beaune-Villages - 2013
Dans le top 100 des vins de Côte de Beaune Villages
Note moyenne: 3.51110.50
Côte de Beaune-Villages - 2012
Dans le top 100 des vins de Côte de Beaune Villages
Note moyenne: 3.61110.50
Côte de Beaune-Villages - 2011
Dans le top 100 des vins de Côte de Beaune Villages
Note moyenne: 3.411100
Côte de Beaune-Villages - 2010
Dans le top 100 des vins de Côte de Beaune Villages
Note moyenne: 3.211100

Les meilleurs millésimes du Côte de Beaune-Villages du Domaine Bouchard Père & Fils sont 2015, 2006, 2014, 2007 et 2016.

Informations sur le Domaine Bouchard Père & Fils

Le domaine propose 209 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Ce domaine fait partie du groupe Maisons & Domaines Henriot
Il est dans le top 80 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Côte de Beaune Villages dans la région de Bourgogne
Retrouvez le Domaine Bouchard Père & Fils sur Facebook

Le Domaine Bouchard Père & Fils fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 186 vins à la vente dans la région de Côte de Beaune Villages à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Bourgogne
Dans le top 25000 des vins de France
Dans le top 7000 des vins de Côte de Beaune Villages
Dans le top 60000 des vins rouges
Dans le top 95000 des vins du monde

La région viticole de Côte de Beaune Villages

La région viticole du Côte de Beaune Villages se situe dans la région du Côte de Beaune en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Olivier Leflaive et le Domaine Bouchard Aîné & Fils y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Côte de Beaune Villages sont les Pinot noir, Chardonnay et Aligoté, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côte de Beaune Villages révèle souvent des types d'arômes de cerise, cassis noir ou herbe et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), végétal ou épices de boulangerie.


La région viticole de Bourgogne

Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.

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Le mot du vin: Gobelet (taille en)

Spécifique au vignoble méditerranéen, cette taille courte qui ouvre le cep en forme de corolle offre une bonne résistance aux vents violents mais ne permet aucune mécanisation du travail de la vigne.

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