
Domaine BouzaParcela Única Merlot B9
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.
Le Parcela Única Merlot B9 du Domaine Bouza est dans le top 50 des vins d'Uruguay et dans le top 10 des vins de Canelones.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Parcela Única Merlot B9 du Domaine Bouza de la région de Canelones révèle souvent des types d'arômes de chêne, fumée ou mûre et parfois aussi des arômes de tabac, vanille ou cacao.
Accords mets et vins avec du Parcela Única Merlot B9
Les accords qui marchent parfaitement avec le Parcela Única Merlot B9
Les accords mets et vins originaux avec le Parcela Única Merlot B9
Le Parcela Única Merlot B9 du Domaine Bouza s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de romazava (madagascar) ou lapin a la provencale (façon mario).
Détails et informations techniques sur le Parcela Única Merlot B9 du Domaine Bouza
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Parcela Única Merlot B9 du Domaine Bouza sont 2017, 2007, 2013, 2009 et 2008.
Informations sur le Domaine Bouza
Le Domaine Bouza fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 42 vins à la vente dans la région de Canelones à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Canelones
Le département administratif de Canelones, au nord-est de la capitale Uruguayenne de Montevideo, abrite la majorité des vignobles uruguayens et produit environ 60 % de l'ensemble des vins du pays. Il se situe au sud du petit pays d'Amérique du Sud, où la majorité des vignes sont plantées, à l'intérieur des terres par rapport à la côte France/vin-de-pay-s/vin-de-pays-de-latlantique">Atlantique et à l'estuaire du Rio de la Plata. La région elle-même couvre un large arc d'environ 50 km de profondeur, tracé dans le sens des aiguilles d'une montre depuis la périphérie nord-ouest de Montevideo jusqu'au littoral à l'est de la capitale. La capitale administrative éponyme de la région se trouve à 50 km (31 miles) au nord de Montevideo.
Le mot du vin: Vin doux naturel
Vin obtenu par mutage à l'alcool vinique du moût en cours de fermentation, issu des cépages muscat, grenache, macabeu et malvoisie, et correspondant à des conditions strictes de production, de richesse et d'élaboration.