Domaine Villa FrancioniJoaquim Cabernet Sauvignon - Merlot
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Joaquim Cabernet Sauvignon - Merlot du Domaine Villa Francioni
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Joaquim Cabernet Sauvignon - Merlot de Domaine Villa Francioni de la région de Santa Catarina est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Joaquim Cabernet Sauvignon - Merlot du Domaine Villa Francioni de la région de Santa Catarina révèle souvent des types d'arômes de fraises, minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Joaquim Cabernet Sauvignon - Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Joaquim Cabernet Sauvignon - Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le Joaquim Cabernet Sauvignon - Merlot
Le Joaquim Cabernet Sauvignon - Merlot du Domaine Villa Francioni s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de kig ar farz breton, gigot brissac (restes de gigot) ou blanquette de veau à l'ancienne.
Détails et informations techniques sur le Joaquim Cabernet Sauvignon - Merlot du Domaine Villa Francioni
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Joaquim Cabernet Sauvignon - Merlot du Domaine Villa Francioni sont 2017, 2005, 2018, 2016 et 2015.
Informations sur le Domaine Villa Francioni
Le Domaine Villa Francioni fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 41 vins à la vente dans la région de Santa Catarina à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Santa Catarina
Santa Catarina est un État situé à l'extrême sud du Brésil. La production de vins de qualité n'en est encore qu'à ses débuts, mais elle est susceptible de se développer rapidement à mesure que l'industrie se développe dans tout le pays. À ce jour, la production de Santa Catarina est un mélange de vins rouges, blancs et mousseux. Elle se situe immédiatement au nord de l'État le plus méridional du pays (et de la région viticole la plus prolifique), le Rio Grande do Sul.
Actualités liées à ce vin
Spiritueux : le guide des incontournables
Vous en connaissez certains, certes, mais leur catégorisation n’est pas forcément simple à comprendre. S’ils prennent une bonne place sur le podium des boissons alcoolisées, offrant leur lot de cocktails en tout genre, savez-vous réellement d’où ils proviennent et quels sont leurs ingrédients ? Whisky, gin, vodka, ou tequila et cachaça : suivez notre guide des spiritueux ! Un spiritueux, qu’est-ce que c’est ? Les spiritueux sont une grande famille de boissons alcoolisées prov ...
Qu’est-ce qu’un BBL
Attention si vous souhaitez réaliser Brazilian *Butt* Lift aussi appelé lifting brésilien du postérieur *fesses*. Je ne sais pas si les Brésiliens naissent tous avec un postérieur arrondi, mais ça s’appelle comme ça. Le BBL s’est imposé comme standard de beauté sous l’influence de célébrités et des réseaux sociaux Minute papillon car cette chirurgie esthétique est la plus mortifère (des esthétiques), selon une étude récente publiée aux États-Unis. L’astuce du bazar est qu ...
Tour du monde des vignobles : l'Uruguay
Petite perle viticole d’Amérique du Sud, l’Uruguay n’a pas à rougir face à ses prestigieux comparses, l’Argentine et le Chili. Il marie traditions européennes et innovations modernes pour produire des vins de caractère, avec pour cépage emblématique le Tannat. Explorez toutes les spécificités de ce vignoble en plein essor. La terre de prédilection du Tannat La viticulture uruguayenne remonte à la fin du XIXème siècle, grâce à l’arrivée des immigrants européens. En 1870, le basque Pascual Harriag ...
Le mot du vin: Ampélographie
Étude de la vigne, et plus particulièrement des cépages.
