Domaine BragagniRigogolo Ravenna Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Rigogolo Ravenna Bianco du Domaine Bragagni
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rigogolo Ravenna Bianco de Domaine Bragagni de la région d'Émilie-Romagne est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Rigogolo Ravenna Bianco du Domaine Bragagni de la région d'Émilie-Romagne révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, agrumes.
Accords mets et vins avec du Rigogolo Ravenna Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rigogolo Ravenna Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Rigogolo Ravenna Bianco
Le Rigogolo Ravenna Bianco du Domaine Bragagni s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de lasagnes chèvre et épinards, mousse de noix de saint-jacques ou fusillis natalias.
Détails et informations techniques sur le Rigogolo Ravenna Bianco du Domaine Bragagni
Découvrez le cépage: Fiano blanc
Blancs secs structurés et aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche ample et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fleurs blanches (acacia, chèvrefeuille), fruits jaunes (poire, pêche), miel, noisette, amande et notes minérales volcaniques. Beau potentiel d'élevage et de garde. Star absolue de Fiano di Avellino DOCG en Campanie, l'un des grands blancs italiens. Cépage italien autochtone de Campanie, l'un des plus anciens du sud (époque romaine).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rigogolo Ravenna Bianco du Domaine Bragagni sont 2017, 2015, 0, 2012 et 2010.
Informations sur le Domaine Bragagni
Le Domaine Bragagni fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Ravenna à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ravenna
Est d'Émilie-Romagne sur l'Adriatique, collines argilo-calcaires et plaines, vignoble étrusque et romain. Albana signature en blanc roi (autochtone, premier blanc italien promu DOCG en 1987) : doré et structuré aux notes de pomme jaune, abricot, agrumes confits, fleurs, miel et touche tannique inhabituelle pour un blanc — sec, passito ou demi-sec. Sangiovese di Romagna en rouge ferme (cerise, prune, herbes), Cagnina douce et fruitée, Burson dense. Trebbiano frais.
La région viticole d'Émilie-Romagne
Royaume du Lambrusco : rouges pétillants frais, fruités (mûre, cerise, violette), du sec gourmand au demi-sec convivial, parfait sur la charcuterie locale. Vin pétillant le plus vendu au monde côté Émilie (Sorbara, Grasparossa, Salamino). À l'est, Romagne : Sangiovese souple et fruité, Albana (1ʳᵉ DOCG blanche italienne, 1987) ample et amandé. Aussi Gutturnio rouge et Pignoletto blanc.
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