Domaine Bressan - Carat

Domaine BressanCarat

3.9
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Carat du Domaine Bressan est un vin blanc de la région de Frioul-Vénétie Julienne.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.

Structure gustative du Carat du Domaine Bressan

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Carat de Domaine Bressan de la région de Frioul-Vénétie Julienne est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Vin avec un goût de minéral & naturel

miel, gingembre

Vin avec un goût de boisé

beurre, boisé

Vin avec un goût de épices

eucalyptus

Au nez le Carat du Domaine Bressan de la région de Frioul-Vénétie Julienne révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pêche ou beurre et parfois aussi des arômes de minéral, abricot ou gingembre.

Détails et informations techniques sur le Carat du Domaine Bressan

Vigneron
Fulvio Luca Bressan
Nature
Oui
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Alcool
13°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Ribolla gialla

Très ancien cépage cultivé depuis fort longtemps en Italie et plus précisément dans la région du Frioul. On peut également le rencontrer en Slovénie, en Grèce ('île de Céphalonie), aux Etats unis (Californie), ... et il ne faudra pas le confondre avec le robola ou rombola aspri cultivé en Grèce (îles ionniennes).

Derniers millésimes de ce vin

Carat - 2016
Dans le top 100 des vins de Frioul-Vénétie Julienne
Note moyenne: 3.911110
Carat - 2015
Dans le top 100 des vins de Frioul-Vénétie Julienne
Note moyenne: 411110
Carat - 2014
Dans le top 100 des vins de Frioul-Vénétie Julienne
Note moyenne: 3.71110.50
Carat - 2013
Dans le top 100 des vins de Frioul-Vénétie Julienne
Note moyenne: 3.911110
Carat - 2012
Dans le top 100 des vins de Frioul-Vénétie Julienne
Note moyenne: 3.81110.50
Carat - 2011
Dans le top 100 des vins de Frioul-Vénétie Julienne
Note moyenne: 3.911110
Carat - 2010
Dans le top 100 des vins de Frioul-Vénétie Julienne
Note moyenne: 4.111110

Les meilleurs millésimes du Carat du Domaine Bressan sont 2010, 2006, 2015, 2004 et 2016.

Informations sur le Domaine Bressan

Le domaine propose 15 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.2
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Frioul-Vénétie Julienne

Le Domaine Bressan fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Frioul-Vénétie Julienne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Frioul-Vénétie Julienne
Dans le top 7000 des vins d'Italie
Dans le top 250 des vins de Frioul-Vénétie Julienne
Dans le top 6500 des vins blancs
Dans le top 35000 des vins du monde

La région viticole de Frioul-Vénétie Julienne

Le Frioul-Vénétie Julienne est une région autonome d'Italie, située à l'extrême nord-est du pays, délimitée par les frontières avec l'Autriche et la Slovénie, respectivement au nord et à l'est. La région viticole éponyme compte quatre DOCG, douze DOC et trois IGP et est surtout connue pour sa production de vin blanc. 77 % des vins de la région sont blancs, l'une des proportions les plus élevées de toutes les régions italiennes. Les vins de la région se distinguent nettement des autres vins italiens car ils sont élaborés à partir de cépages non traditionnels tels que le Sauvignon blanc, le Riesling et le Pinot blanc, mais aussi de cépages typiquement italiens comme le pinot gris et le picolit.

Le mot du vin: Seconde fermentation

Dans l'élaboration du champagne, fermentation du vin de base auquel on ajoute la liqueur de tirage et qui se déroule en bouteille. Cette seconde fermentation a pour effet de produire le gaz carbonique, et donc les bulles qui constituent l'effervescence du vin.

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