
Domaine Brunner WeinmanufakturEichberg Sempachersee Malbec - Pinot
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Malbec et le Pinot noir.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Le Eichberg Sempachersee Malbec - Pinot du Domaine Brunner Weinmanufaktur est dans le top 5 des vins de Luzern.
Accords mets et vins avec du Eichberg Sempachersee Malbec - Pinot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Eichberg Sempachersee Malbec - Pinot
Les accords mets et vins originaux avec le Eichberg Sempachersee Malbec - Pinot
Le Eichberg Sempachersee Malbec - Pinot du Domaine Brunner Weinmanufaktur s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de filet de boeuf en croûte, lapin sauce chasseur ou flamenkuche express.
Détails et informations techniques sur le Eichberg Sempachersee Malbec - Pinot du Domaine Brunner Weinmanufaktur
Découvrez le cépage: Malbec
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Eichberg Sempachersee Malbec - Pinot du Domaine Brunner Weinmanufaktur sont 2018, 2015, 2014, 2017 et 2016.
Informations sur le Domaine Brunner Weinmanufaktur
Le Domaine Brunner Weinmanufaktur fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Luzern à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Luzern
La région viticole du Luzern en Suisse. Les caves et vignobles comme le Domaine Klosterhof et le Domaine Bioweingut Sitenrain y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Luzern sont les Pinot noir, Riesling et Solaris, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Luzern révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs ou sous-bois.
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