
Domaine Brunner WeinmanufakturEichberg Sempachersee Chardonnay
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Eichberg Sempachersee Chardonnay du Domaine Brunner Weinmanufaktur est dans le top 60 des vins de Luzern.
Structure gustative du Eichberg Sempachersee Chardonnay du Domaine Brunner Weinmanufaktur
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Eichberg Sempachersee Chardonnay de Domaine Brunner Weinmanufaktur de la région de Luzern est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Eichberg Sempachersee Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Eichberg Sempachersee Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Eichberg Sempachersee Chardonnay
Le Eichberg Sempachersee Chardonnay du Domaine Brunner Weinmanufaktur s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de travers de porc à la texane / loin ribs, pâtes au thon et à la vache qui rit ou quiche estivale au thon.
Détails et informations techniques sur le Eichberg Sempachersee Chardonnay du Domaine Brunner Weinmanufaktur
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Eichberg Sempachersee Chardonnay du Domaine Brunner Weinmanufaktur sont 0
Informations sur le Domaine Brunner Weinmanufaktur
Le Domaine Brunner Weinmanufaktur fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Luzern à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Luzern
La région viticole du Luzern en Suisse. Les caves et vignobles comme le Domaine Klosterhof et le Domaine Bioweingut Sitenrain y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Luzern sont les Pinot noir, Riesling et Solaris, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Luzern révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs ou sous-bois.
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