À la recherche d'un bon vin de Luzern parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Luzern. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Luzern avec les descriptions techniques et oenologiques.
Vous voulez acheter un vin rouge de Luzern pas cher ou vendre un vin rouge de Luzern au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins rouges de la région de Luzern s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de pain de viande rapide, veau marengo maison ou croziflette.
Au nez le vin rouge de la région de Luzern révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs ou minéral & naturel. En bouche le vin rouge de la région de Luzern est un vin avec une belle fraicheur.
La région viticole du Luzern en Suisse. Les caves et vignobles comme le Domaine Klosterhof et le Domaine Bioweingut Sitenrain y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Luzern sont les Pinot noir, Riesling et Solaris, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Luzern révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs ou sous-bois.
En bouche du Luzern est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 24 domaines et châteaux dans la région du Luzern, produisant 126 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Luzern s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.
Vous voulez acheter un vin blanc de Luzern pas cher ou vendre un vin blanc de Luzern au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins blancs de la région de Luzern s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de morue à la portugaise, soupe crevettes, coco et gingembre ou quiche aux champignons, lardons, gruyère.
Au nez le vin blanc de la région de Luzern révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Vous voulez acheter un vin effervescent de Luzern pas cher ou vendre un vin effervescent de Luzern au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins effervescents de la région de Luzern s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de tartiflette au reblochon, onigiri thon et mayonnaise ou langouste barbecue.
Se dit d'un vin trop acide ou marqué par des goûts végétaux désagréables.
Vous voulez acheter un vin rose de Luzern pas cher ou vendre un vin rose de Luzern au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins rosés de la région de Luzern s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de filet mignon aux pruneaux et au vin blanc, boudin blanc maison ou magret au poivre.
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Vous voulez acheter un vin doux de Luzern pas cher ou vendre un vin doux de Luzern au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins doux de la région de Luzern s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de magrets de canard à l'orange, paupiettes au whisky ou lapin au cidre et aux pruneaux.
Au nez le vin doux de la région de Luzern révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel.
Personne qui s'intéresse à l'univers du vin et plus particulièrement à la dégustation.
Faciliter les exportations Sommaire Faciliter les exportations « Je veux dire à nos viticulteurs que nous avons obtenu la reconnaissance de 70 indications géographiques des vins de Bourgogne par la Chine, tout comme une ouverture du marché chinois à la luzerne déshydratée », a déclaré dimanche la ministre de l’Agriculture, Annie Genevard, dans une interview au quotidien économique Les Echos. Sur le plan diplomatique, ces annonc ...
Les pépiniéristes profitent de l’aide de 3 000 €/ha pour arracher les vignes-mères de porte-greffes vieillissantes ou de variétés qui ne sont plus demandées. Face à la crise, les pépiniéristes viticoles rajeunissent le parc de vignes-mères de porte-greffes. L e 6 juin, FranceAgriMer a ouvert un dispositif d’aide à l’arrachage des vignes-mères de porte-greffes dotée d’une enveloppe d’un million d’euros. De quoi arracher 300 ha sur les 2 300 ...
Depuis une quinzaine d’années, Vitinnov propose un diagnostic des sols pour ajuster au mieux leur temps de repos nécessaire dans la lutte contre le court-noué. Les vignerons qui y ont fait appel ne peuvent plus s’en passer. D e dix-huit mois à sept ans. Au Château Calon Ségur, à Saint-Estèphe, le repos du sol après arrachage varie depuis 2013 selon le résultat des diagnostics « nématodes » réalisés par Vitinnov. Si ces analyses révèlent l’absence de némato ...
