Le Domaine Brunner Weinmanufaktur fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Luzern à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Brunner Weinmanufaktur à Luzern parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Brunner Weinmanufaktur. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Brunner Weinmanufaktur avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Brunner Weinmanufaktur s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de filet américain (tartare de boeuf à la mode de belgique), paupiettes de veau ou courge spaghetti à la crème et aux lardons.
En bouche le vin rouge du Domaine Brunner Weinmanufaktur est un vin avec une belle fraicheur.
La région viticole du Luzern en Suisse. Les caves et vignobles comme le Domaine Klosterhof et le Domaine Bioweingut Sitenrain y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Luzern sont les Pinot noir, Riesling et Solaris, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Luzern révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs ou sous-bois.
En bouche du Luzern est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 24 domaines et châteaux dans la région du Luzern, produisant 126 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Luzern s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.
Les vins blanc du Domaine Brunner Weinmanufaktur s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de haricots coco, saumon poché au lait de coco au curry ou quiche aux champignons, lardons, gruyère.
Au nez le vin blanc du Domaine Brunner Weinmanufaktur révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine Brunner Weinmanufaktur est un vin puissant avec une belle fraicheur.
L’auxerrois est un cépage blanc natif de Lorraine , qui se plait aussi en Alsace et en Val de vallée de la Loire où il a pris son essor en 1950. Son nom viendrait des pépinières d’Auxerre où il a trouvé refuge pendant la guerre 39-45. Souvent appelé pinot auxerrois, il fait partie de l’encépagement des AOC Moselle, Alsace, Côtes-de-Toul. Il est aussi utilisé dans l’élaboration du Crémant d’Alsace.Il ne faut pas confondre l’auxerrois avec le côt ou le malbec, qui sont des cépages rouges de la région de Cahors et qui peuvent porter le même nom. Les grappes de l’auxerrois sont de taille moyenne avec des petites baies. C’est un cépage semi-tardif dont les bourgeons ne sortent que si les températures sont bien au-dessus de 10°C.Les vins issus de l’auxerrois se traduisent par de la finesse et l’acidité et des arômes subtils de fruits exotiques, de fruits et fleurs blanches. En France, il représente 1.600 hectares de production et quelques petites parcelles d’auxerrois sont également présentes au Luxembourg, en Allemagne, au Canada et en Afrique du Sud (2.300 hectares au total).
Les vins rosé du Domaine Brunner Weinmanufaktur s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de tête de veau sauce moi, lapin au cidre et aux champignons ou lapin à la moutarde en cocotte.
Négociant-distributeur. En Champagne, entreprise achetant des vins finis en bouteilles qui sont habillées sous un nom de marque avec les propres étiquettes du négociant.
Une route des vins de prévue dans la région de Luzern ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Brunner Weinmanufaktur.
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Concrètement, l’agroforesterie c’est quoi ? Explications sur le terrain, dans une parcelle du domaine, avec Matthieu Rozel. Copier Lutter contre le vent, limiter les phénomènes de gelées le matin, favoriser la présence d’oiseaux et d’insectes pour contrer naturellement les parasites, ou encore améliorer les taux de matières organiques dans les sols : les avantages de l’agroforesterie sont nombreux. L’idée est de planter, autour des parcelles de vignes, différentes e ...
L’avantage de travailler avec un cheval dans les vignes « Hector, yo hooo! »: dans des vignes du nord de la Gironde, Audrey Pic dirige d’une voix ferme un cheval de trait attelé à une herse. À l’École du cheval vigneron, elle se forme à une pratique qui fait un retour dans les vignobles pour des raisons écologiques. « La puissance de l’animal, c’est dingue », s’enthousiasme cette jeune femme venue des Bouches-du-Rh&oci ...
En France et à travers le monde, les vignobles accueillent entre ou au bout des rangs de nombreuses fleurs. Si elles ont, bien entendu, un rôle esthétique, elles sont également des alliées de taille dans la culture de la vigne lorsqu’on les choisit avec soin. Découvrez les espèces les plus connues et leurs qualités. Envoyer un signal d’alerte L’oïdium est une maladie qui ravage la vigne et touche l’intégralité des vignobles français. Les roses y sont également sensibles, et sont généralement tou ...
Négociant-distributeur. En Champagne, entreprise achetant des vins finis en bouteilles qui sont habillées sous un nom de marque avec les propres étiquettes du négociant.
