
Domaine Brunner WeinmanufakturLuzerner Seelagen Cuvée Rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Le Luzerner Seelagen Cuvée Rosé du Domaine Brunner Weinmanufaktur est dans le top 50 des vins de Luzern.
Accords mets et vins avec du Luzerner Seelagen Cuvée Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Luzerner Seelagen Cuvée Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Luzerner Seelagen Cuvée Rosé
Le Luzerner Seelagen Cuvée Rosé du Domaine Brunner Weinmanufaktur s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de paupiettes de veau aux oignons et tomates, sauté de porc au curry maison ou gibelotte de lapin aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Luzerner Seelagen Cuvée Rosé du Domaine Brunner Weinmanufaktur
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Luzerner Seelagen Cuvée Rosé du Domaine Brunner Weinmanufaktur sont 0
Informations sur le Domaine Brunner Weinmanufaktur
Le Domaine Brunner Weinmanufaktur fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Luzern à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Luzern
La région viticole du Luzern en Suisse. Les caves et vignobles comme le Domaine Klosterhof et le Domaine Bioweingut Sitenrain y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Luzern sont les Pinot noir, Riesling et Solaris, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Luzern révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs ou sous-bois.
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