Domaine Brutocao Family VineyardsFeliz Vineyard Syrah
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Feliz Vineyard Syrah du Domaine Brutocao Family Vineyards
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Feliz Vineyard Syrah de Domaine Brutocao Family Vineyards de la région de Californie est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Feliz Vineyard Syrah du Domaine Brutocao Family Vineyards de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Feliz Vineyard Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Feliz Vineyard Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Feliz Vineyard Syrah
Le Feliz Vineyard Syrah du Domaine Brutocao Family Vineyards s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de nouilles sautées chinoises au boeuf, pastasotto poivron merguez (pâtes façon risotto) ou cuisses de canard aux olives vertes.
Détails et informations techniques sur le Feliz Vineyard Syrah du Domaine Brutocao Family Vineyards
Découvrez le cépage: Troyen
Vieux cépage des départements de l' Aube et de l' Yonne, on le rencontrait également dans la Meuse, les Vosges et la Moselle. Il est issu du croisement intraspécifique naturel entre le pinot noir et le gouais blanc. Aujourd'hui, le Troyen n'est pratiquement plus multiplié.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Feliz Vineyard Syrah du Domaine Brutocao Family Vineyards sont 0
Informations sur le Domaine Brutocao Family Vineyards
Le Domaine Brutocao Family Vineyards fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 40 vins à la vente dans la région de Mendocino à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendocino
La région viticole du Mendocino se situe dans la région du Mendocino County en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Las Jaras Wines et le Domaine Anthill Farms y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Mendocino sont les Cabernet-Sauvignon, Zinfandel et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Mendocino révèle souvent des types d'arômes de cerise, beurre ou goyave et parfois aussi des arômes de végétal, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Le mot du vin: Bouche
On qualifie de bouche la troisième étape de la dégustation du vin qui suit l'oeil et le nez. En bouche, le dégustateur identifie les arômes par la voie rétro-nasale, les saveurs et la texture. C'est en bouche que l'on appréhende l'équilibre général du vin.
