Domaine PfannebeckerPfedders Heimer Spätburgunder
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Pfedders Heimer Spätburgunder du Domaine Pfannebecker
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pfedders Heimer Spätburgunder de Domaine Pfannebecker de la région de Rheinhessen est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Pfedders Heimer Spätburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pfedders Heimer Spätburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Pfedders Heimer Spätburgunder
Le Pfedders Heimer Spätburgunder du Domaine Pfannebecker s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf au vin blanc, vitello alla genovese (rôti de veau à la génoise) ou lapin à la tomate.
Détails et informations techniques sur le Pfedders Heimer Spätburgunder du Domaine Pfannebecker
Découvrez le cépage: César
Le César noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le César noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Bourgogne, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pfedders Heimer Spätburgunder du Domaine Pfannebecker sont 2011, 2012, 0, 2014 et 2013.
Informations sur le Domaine Pfannebecker
Le Domaine Pfannebecker fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 47 vins à la vente dans la région de Rheinhessen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheinhessen
La Rhénanie est la plus grande région d'Allemagne pour la production des vins de qualité des appellations Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) et Prädikatswein, avec environ 26 500 hectares (65 000 acres) de vignobles en 2014. Bon nombre de ses zones viticoles les plus importantes sont favorablement influencées par le Rhin, qui longe ses frontières nord et est. Le Rhin, ainsi que la rivière Nahe à l'ouest et les montagnes Haardt au sud, forment une frontière naturelle. Le Rheinhessen couvre une zone située au sud du Rheingau, au nord du Pfalz et à l'est de la Nahe, et se trouve dans le Land de Rhénanie-Palatinat.
Le mot du vin: Douçâtre
Vin mou à la douceur dominante au détriment de la fraîcheur.
