
Domaine C LangSpätlese Trocken Grauer Burgunder
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Spätlese Trocken Grauer Burgunder du Domaine C Lang
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Spätlese Trocken Grauer Burgunder de Domaine C Lang de la région de Baden est un vin .
Accords mets et vins avec du Spätlese Trocken Grauer Burgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Spätlese Trocken Grauer Burgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Spätlese Trocken Grauer Burgunder
Le Spätlese Trocken Grauer Burgunder du Domaine C Lang s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de cacasse à cul nu (ardennes), amok à la cambodgienne ou rôti de boeuf en croûte.
Détails et informations techniques sur le Spätlese Trocken Grauer Burgunder du Domaine C Lang
Découvrez le cépage: Rondo
Croisement interspécifique entre la zarya severa (sayanets malengra x amurensis) - cépage russe - et le saint laurent obtenu en 1964 par Vilem Kraus (République tchèque) puis expérimenté à l'Institut de recherches de Geisenheim (Allemagne). On peut le rencontrer en Allemagne, au Danemark, au Pays bas, en Belgique, en Angleterre, en Irlande, en Suisse, ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Spätlese Trocken Grauer Burgunder du Domaine C Lang sont 0
Informations sur le Domaine C Lang
Le Domaine C Lang fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
Le mot du vin: Bourbe
Éléments solides en suspension dans le moût. Voir débourbage.