Domaine Maximin GrünhausMaximin Grünhäuser Herrenberg Riesling Spätlese
Vin doux
En bouche ce vin doux est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Maximin Grünhäuser Herrenberg Riesling Spätlese du Domaine Maximin Grünhaus
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Maximin Grünhäuser Herrenberg Riesling Spätlese de Domaine Maximin Grünhaus de la région de Mosel est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Maximin Grünhäuser Herrenberg Riesling Spätlese du Domaine Maximin Grünhaus de la région de Mosel révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Maximin Grünhäuser Herrenberg Riesling Spätlese
Les accords qui marchent parfaitement avec le Maximin Grünhäuser Herrenberg Riesling Spätlese
Les accords mets et vins originaux avec le Maximin Grünhäuser Herrenberg Riesling Spätlese
Le Maximin Grünhäuser Herrenberg Riesling Spätlese du Domaine Maximin Grünhaus s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de délicieuses côtes de porc marinées, moules au romarin et barbecue ou curry de panga.
Détails et informations techniques sur le Maximin Grünhäuser Herrenberg Riesling Spätlese du Domaine Maximin Grünhaus
Découvrez le cépage: Riesling
Cépage blanc allemand emblématique, l'un des plus grands cépages blancs du monde. Tardif et exigeant, il donne des vins blancs vifs, structurés, aromatiques, aux notes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches et notes minérales et pétrolées au vieillissement. Star des grands vins d'Allemagne (Mosel, Rheingau) et d'Alsace, exporté en Autriche, Australie, USA.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Maximin Grünhäuser Herrenberg Riesling Spätlese du Domaine Maximin Grünhaus sont 0, 2011, 2005
Informations sur le Domaine Maximin Grünhaus
Le Domaine Maximin Grünhaus fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 48 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mosel
Royaume du Riesling vif et cristallin : agrumes, pomme verte, pierre à fusil, tension acidulée et minéralité ardoisée signature. Du Kabinett léger et fruité au Spätlese demi-sec, jusqu'aux Auslese et Trockenbeerenauslese liquoreux d'une finesse rare. Quelques Müller-Thurgau souples et Elbling vif. Vignobles en pente raide (jusqu'à 65% au Bremmer Calmont) sur ardoise bleue et grise, 5 400 ha de Riesling (61,5%).
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