Le Domaine Cà del Papa Azienda Agricola Caminati de Gutturnio en Émilie-Romagne

Domaine Cà del Papa Azienda Agricola Caminati
Le domaine propose 9 vins différents
3.5
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est classé au top 23 des domaines d'Émilie-Romagne
Il se situe en Gutturnio dans la région d'Émilie-Romagne
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Le Domaine Cà del Papa Azienda Agricola Caminati fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Gutturnio à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Cà del Papa Azienda Agricola Caminati

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Cà del Papa Azienda Agricola Caminati à Gutturnio parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Cà del Papa Azienda Agricola Caminati. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Cà del Papa Azienda Agricola Caminati avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Cà del Papa Azienda Agricola Caminati

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Cà del Papa Azienda Agricola Caminati

Les vins rouge du Domaine Cà del Papa Azienda Agricola Caminati s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de pasticcio (grèce), coques aux pâtes ou le cassoulet de mamie mélanie.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Cà del Papa Azienda Agricola Caminati

  • 0avec une note moyenne de 3.30/5

À la découverte de la région viticole de Gutturnio

La région viticole du Gutturnio se situe dans la région du Colli Piacentini en Émilie-Romagne en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Castello di Luzzano et le Domaine Cantine Casabella y produisent principalement des vins rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Gutturnio sont les Cabernet-Sauvignon, Sangiovese et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Gutturnio révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, fruits noirs ou sous-bois et parfois aussi des arômes de boisé, évolution (vieillissement) ou fruits sechés.

En bouche du Gutturnio est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 124 domaines et châteaux dans la région du Gutturnio, produisant 251 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Gutturnio s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.

Les grands vins blancs du Domaine Cà del Papa Azienda Agricola Caminati

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Cà del Papa Azienda Agricola Caminati

Les vins blanc du Domaine Cà del Papa Azienda Agricola Caminati s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de coques aux pâtes, paella pour les nuls (simple et délicieuse) ou jack be little (mini-courge) en chapeau ....

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Cà del Papa Azienda Agricola Caminati

  • Ortrugo

Découvrez le cépage: Oberlin noir

Croisement interspécifique entre le riparia Millardet et le gamay obtenu par Philip Christian Oberlin (1831-1915) qui créa également en 1897 l'Institut viticole Oberlin à Colmar (haut Rhin). Cet hybride producteur direct fut très multiplié dans la région nord-est de la France, depuis l'Alsace jusqu'à la Bourgogne, également en Pays de vallée de la Loire et dans le Centre où ont été prises nos photographies. Aujourd'hui, l' Oberlin noir n'est pratiquement plus cultivé, quelques vignes existent ici et là fournissant des vins très agréables bien qu'atypiques, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1. - Synonymie : 595 Oberlin (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Cà del Papa Azienda Agricola Caminati

Une route des vins de prévue dans la région de Gutturnio ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Cà del Papa Azienda Agricola Caminati.

Découvrez le cépage: Ortrugo

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