
Domaine Ca Ed CurenDolcetto D'Alba
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du fromage doux ou du champignon.
Le Dolcetto D'Alba du Domaine Ca Ed Curen est dans le top 40 des vins de Région inconnue.
Accords mets et vins avec du Dolcetto D'Alba
Les accords qui marchent parfaitement avec le Dolcetto D'Alba
Les accords mets et vins originaux avec le Dolcetto D'Alba
Le Dolcetto D'Alba du Domaine Ca Ed Curen s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, champignon ou fromage doux comme par exemple des recettes de paëlla espagnole, poulet à la tomate ou cannelloni de viande.
Détails et informations techniques sur le Dolcetto D'Alba du Domaine Ca Ed Curen
Découvrez le cépage: Pinotin
Croisement interspécifique suisse obtenu en 1991 par Valentin Blattner. Les parents seraient le pinot noir et une variété interspécifique résistante aux maladies et, pour d'autres il s'agirait d'un croisement entre le cabernet-sauvignon et le ((sylvaner x riesling) x (12 417 Seyve-Villard x 7053 Seibel)) voir graphique www.winogrona.org. Aucun gène de résistance n'a pu être identifié aussi bien au mildiou comme à l'oïdium. On peut le rencontrer en Suisse, en Belgique, en Hollande, en Allemagne, ... encore peu connu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Dolcetto D'Alba du Domaine Ca Ed Curen sont 0, 2016
Informations sur le Domaine Ca Ed Curen
Le Domaine Ca Ed Curen fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Région inconnue à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Région inconnue
Ce n'est pas une région de production de vin connue.
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