Le Domaine Cabaud de St. Helena de Californie

Domaine Cabaud
Le domaine propose 4 vins différents
4.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.5
Il est classé au top 329 des domaines de Californie
Il se situe en St. Helena dans la région de Californie
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Le Domaine Cabaud fait parti des domaines à suivre à St. Helena. Il propose 4 vins à la vente dans la région de St. Helena à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Cabaud

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Cabaud à St. Helena parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Cabaud. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Cabaud avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Cabaud

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Cabaud

Les vins rouge du Domaine Cabaud s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf à la bière brune, carré d'agneau en croûte au sel ou magret au poivre.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Cabaud

Au nez le vin rouge du Domaine Cabaud révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Cabaud est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Cabaud

  • 2010avec une note moyenne de 4.80/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.70/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.60/5
  • 0avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.46/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Cabaud

  • Cabernet Sauvignon

À la découverte de la région viticole de St. Helena

La région viticole du St. Helena se situe dans la région du Napa Valley en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine The Crane Assembly et le Domaine Del Dotto y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du St.

Helena sont les Cabernet-Sauvignon, Zinfandel et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du St. Helena révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), framboise noire ou canneberge et parfois aussi des arômes de lime, pommes ou agrume. En bouche du St.

Helena est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 179 domaines et châteaux dans la région du St. Helena, produisant 311 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du St.

Les grands vins blancs du Domaine Cabaud

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Cabaud

Les vins blanc du Domaine Cabaud s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de lamelles d'encornets à la tomate, quiche sans pâte ou lasagne aux courgettes et chèvre frais.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Cabaud

  • 0avec une note moyenne de 4.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Cabaud

  • Sauvignon Blanc

Découvrez le cépage: Fleurtai

Croisement interspécifique entre la sauvignonasse et le kozma 20-3 obtenu en 2002 à l'Université et l'Institut de génétique appliquée de Udine (Italie), ce qui est le cas également pour le soreli.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Cabaud

Une route des vins de prévue dans la région de St. Helena ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Cabaud.

Découvrez le cépage: Blush seedless

Obtenu aux Etats unis par le Professeur Harold P. Olmo de l'Université de Davis (Californie) en croisant l' emperor par le Z4-87, ce dernier étant déjà un croisement de (Alphonse Lavallée x 75 Pirovano ou sultana moscata) par la reine des vignes.