Domaine Callaway - Cellar Selection Zinfandel

Domaine CallawayCellar Selection Zinfandel

3.4
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Cellar Selection Zinfandel du Domaine Callaway est un vin rouge de la région de Californie.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.

Structure gustative du Cellar Selection Zinfandel du Domaine Callaway

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Cellar Selection Zinfandel de Domaine Callaway de la région de Californie est un vin puissant.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Cellar Selection Zinfandel du Domaine Callaway de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de boisé, épices ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs.

Détails et informations techniques sur le Cellar Selection Zinfandel du Domaine Callaway

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Alcool
13.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Zinfandel

De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.

Derniers millésimes de ce vin

Cellar Selection Zinfandel - 2012
Dans le top 100 des vins de Californie
Note moyenne: 3.411100

Les meilleurs millésimes du Cellar Selection Zinfandel du Domaine Callaway sont 2012

Informations sur le Domaine Callaway

Le domaine propose 85 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est dans le top 20 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Californie

Le Domaine Callaway fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 75 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Californie
Dans le top 30000 des vins des Etats-Unis
Dans le top 300 des vins de Californie
Dans le top 150000 des vins rouges
Dans le top 250000 des vins du monde

La région viticole de Californie

La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.

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Le mot du vin: Réduction

Phénomène physiologique et chimique qui se produit dans le vin en l'absence d'oxygène. L'odeur de réduit se caractérise par des notes animales et parfois fétides qui disparaissent en principe à l'aération. Il est recommandé de carafer les vins réduits.

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