
Domaine Camu FrèresCuvée des Ducs Bourgogne Vézelay
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Cuvée des Ducs Bourgogne Vézelay du Domaine Camu Frères
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cuvée des Ducs Bourgogne Vézelay de Domaine Camu Frères de la région de Bourgogne est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Cuvée des Ducs Bourgogne Vézelay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée des Ducs Bourgogne Vézelay
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée des Ducs Bourgogne Vézelay
Le Cuvée des Ducs Bourgogne Vézelay du Domaine Camu Frères s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, pâtes ou poisson gras comme par exemple des recettes de maffé de poulet (afrique), lasagnes aux épinards, saumon fumé et ricotta ou pavés de saumon sauce soja.
Détails et informations techniques sur le Cuvée des Ducs Bourgogne Vézelay du Domaine Camu Frères
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée des Ducs Bourgogne Vézelay du Domaine Camu Frères sont 0
Informations sur le Domaine Camu Frères
Le Domaine Camu Frères fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Bourgogne Vézelay à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bourgogne Vézelay
La région viticole du Bourgogne Vézelay se situe dans la région du Chablis en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine La Croix Montjoie et le Domaine de la Cadette y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Bourgogne Vézelay sont les Chardonnay et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Bourgogne Vézelay révèle souvent des types d'arômes de pommes, fruits tropicaux ou fromage et parfois aussi des arômes de lime, pamplemousse ou fruits rouges.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Le mot du vin: Grenache blanc
Cépage blanc cultivé principalement en Espagne et un peu dans le sud de la France (vallée du Rhône méridionale, Languedoc-Roussillon). C 'est la variété blanche du grenache noir. Il entre dans l'assemblage de plusieurs vins blancs (vins secs ou vins doux naturels) auxquels il confère richesse, gras et notes florales.