
Domaine Can RichEreso Chardonnay
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Ereso Chardonnay du Domaine Can Rich est dans le top 40 des vins d'Ibiza.

Structure gustative du Ereso Chardonnay du Domaine Can Rich
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ereso Chardonnay de Domaine Can Rich de la région des Iles Baléares est un vin .
Accords mets et vins avec du Ereso Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ereso Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Ereso Chardonnay
Le Ereso Chardonnay du Domaine Can Rich s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de lapin en civet à l'ancienne, tarte au thon et fromage de chèvre ou quiche sans pâte courgette-bleu.
Détails et informations techniques sur le Ereso Chardonnay du Domaine Can Rich
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ereso Chardonnay du Domaine Can Rich sont 2012, 0
Informations sur le Domaine Can Rich
Le Domaine Can Rich fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 20 vins à la vente dans la région d'Ibiza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Ibiza
Vino de la Tierra des Baléares (1996) sur l'île d'Ibiza, climat méditerranéen chaud aux nuits fraîches, sols calcaires. Monastrell signature historique en rouge roi (peau épaisse, mûrissement tardif parfait pour l'île) : rubis profond aux notes de fraise mûre, cerise, prune, thym et touche florale parfumée, tanins ronds. Tempranillo, Cabernet, Merlot et Syrah en complément. Malvasía aromatique et Macabeo salin en blancs onctueux aux agrumes et touche miellée.
La région viticole des Iles Baléares
Archipel méditerranéen espagnol (Majorque, Minorque, Ibiza), climat insulaire chaud, sols calcaires. Manto Negro signature en rouge roi de Majorque (320 ha, autochtone) : souple et soyeux aux notes de cerise rouge, framboise, prune, herbes méditerranéennes et touche épicée, tanins fins et alcool modéré. Callet rond et parfumé (autochtone) en complément ou seul (jeune et rosé). Cabernet et Merlot d'assemblage en cuvées de garde.
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