Domaine Cantina BaldassarriVerzaro Merlot dell'Umbria
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Verzaro Merlot dell'Umbria du Domaine Cantina Baldassarri
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Verzaro Merlot dell'Umbria de Domaine Cantina Baldassarri de la région de Ombrie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Verzaro Merlot dell'Umbria du Domaine Cantina Baldassarri de la région de Ombrie révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Verzaro Merlot dell'Umbria
Les accords qui marchent parfaitement avec le Verzaro Merlot dell'Umbria
Les accords mets et vins originaux avec le Verzaro Merlot dell'Umbria
Le Verzaro Merlot dell'Umbria du Domaine Cantina Baldassarri s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de la moussaka grecque, pâtes papillon multicolores ou rôti de veau orloff aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Verzaro Merlot dell'Umbria du Domaine Cantina Baldassarri
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Verzaro Merlot dell'Umbria du Domaine Cantina Baldassarri sont 2017, 2016, 2015, 0 et 2008.
Informations sur le Domaine Cantina Baldassarri
Le Domaine Cantina Baldassarri fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Ombrie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ombrie
L'Ombrie, dans le centre de l'Italie, est une région de collines luxuriantes, de villages perchés et de villes historiques emblématiques. Ces dernières sont illustrées par Orvieto et Assisi. Au cœur même de la péninsule italienne, elle est entourée de la Toscane, des Marches et du Latium. C'est en fait la seule région italienne sans littoral ni frontière internationale.
Le mot du vin: Bouchy
Voir cabernet franc.
