Domaine Cantina di IllasiVal d'Illasi Valpolicella Ripasso Superiore
Vin
En bouche ce vin est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Val d'Illasi Valpolicella Ripasso Superiore du Domaine Cantina di Illasi est dans le top 0 des vins de Valpolicella Ripasso.
Structure gustative du Val d'Illasi Valpolicella Ripasso Superiore du Domaine Cantina di Illasi
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Val d'Illasi Valpolicella Ripasso Superiore de Domaine Cantina di Illasi de la région de Vénétie est un vin puissant.
Détails et informations techniques sur le Val d'Illasi Valpolicella Ripasso Superiore du Domaine Cantina di Illasi
Découvrez le cépage: Couderc
Le Couderc noir est un cépage trouvant ses premières origines en France. Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Couderc noir dans plusieurs vignobles: Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Val d'Illasi Valpolicella Ripasso Superiore du Domaine Cantina di Illasi sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Cantina di Illasi
Le Domaine Cantina di Illasi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Valpolicella Ripasso à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valpolicella Ripasso
La région viticole du Valpolicella Ripasso se situe dans la région du Valpolicella en Vénétie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Corte Lavel et le Domaine Le Guaite di Noemi y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Valpolicella Ripasso sont les Rondinella, Corvina et Molinara, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Valpolicella Ripasso révèle souvent des types d'arômes de cerise, pommes ou citron et parfois aussi des arômes de truffe, cola ou sarriette.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
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