
Domaine Cantina KalternMoscato Giallo Südtirol-Alto Adige Goldmauskateller Campaner
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Accords mets et vins avec du Moscato Giallo Südtirol-Alto Adige Goldmauskateller Campaner
Les accords qui marchent parfaitement avec le Moscato Giallo Südtirol-Alto Adige Goldmauskateller Campaner
Les accords mets et vins originaux avec le Moscato Giallo Südtirol-Alto Adige Goldmauskateller Campaner
Le Moscato Giallo Südtirol-Alto Adige Goldmauskateller Campaner du Domaine Cantina Kaltern s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de spaghettis aux boulettes de boeuf, crevettes au lait de coco ou filet mignon farci au bacon et au comté.
Détails et informations techniques sur le Moscato Giallo Südtirol-Alto Adige Goldmauskateller Campaner du Domaine Cantina Kaltern
Découvrez le cépage: Pinotage
Croisement intraspécifique, entre le pinot noir et le cinsaut appelé hermitage, obtenu en Afrique du sud en 1925 par le Professeur Abraham Izak Perold. Depuis, il a été multiplié en Afrique, en Nouvelle Zélande, en Australie, aux Etats unis (Californie), au Canada, au Brésil, en Israël, ... en France, il n'est pratiquement pas connu, inscrit cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1. - Synonymie : aucun à ce jour (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Moscato Giallo Südtirol-Alto Adige Goldmauskateller Campaner du Domaine Cantina Kaltern sont 0, 2011
Informations sur le Domaine Cantina Kaltern
Le Domaine Cantina Kaltern fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 110 vins à la vente dans la région du Trentin-Haut-Adige à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Trentin-Haut-Adige
Le Trentin-Haut-Adige est la région viticole la plus septentrionale d'Italie, située juste à la frontière avec l'Autriche. La production était autrefois dominée par les cépages rouges locaux Lagrein et Schiava. Désormais, les vins blancs occupent une place plus importante en termes de Volume. Ils sont de plus en plus souvent élaborés à partir de cépages internationaux réputés tels que le Pinot Grigio et le Chardonnay.
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