Domaine Cantina RasoreGarbatello Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Garbatello Bianco du Domaine Cantina Rasore
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Garbatello Bianco de Domaine Cantina Rasore de la région du Piémont est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Garbatello Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Garbatello Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Garbatello Bianco
Le Garbatello Bianco du Domaine Cantina Rasore s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de spaghetti à la carbonara, seiche au cidre ou ramen burger.
Détails et informations techniques sur le Garbatello Bianco du Domaine Cantina Rasore
Découvrez le cépage: Cortese
Cépage très ancien, cultivé depuis fort longtemps dans le Piémont au nord-ouest de l' Italie, on peut toutefois également le rencontrer dans les autres régions viticoles italiennes. Connu en Allemagne, en Suisse, en Argentine, au Mexique, au Brésil, aux Etats unis, ... il est quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Garbatello Bianco du Domaine Cantina Rasore sont 0
Informations sur le Domaine Cantina Rasore
Le Domaine Cantina Rasore fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 46 vins à la vente dans la région du Piémont à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
Le mot du vin: Jeune
Qualificatif très relatif pouvant désigner un vin de l'année déjà à son optimum, aussi bien qu'un vin ayant passé sa première année mais n'ayant pas encore développé toutes ses qualités.
