
Domaine Cantina RiezoSakura Sakura Barbera Rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du fromage doux.
Accords mets et vins avec du Sakura Sakura Barbera Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sakura Sakura Barbera Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Sakura Sakura Barbera Rosé
Le Sakura Sakura Barbera Rosé du Domaine Cantina Riezo s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou volaille comme par exemple des recettes de tartine au four (tomate, champignon, jambon, fromage), colombo de poulet (antilles) ou poulet à la crème et champignons.
Détails et informations techniques sur le Sakura Sakura Barbera Rosé du Domaine Cantina Riezo
Découvrez le cépage: Madeleine royale
Variété obtenue en 1845 par la Maison Moreau-Robert en croisant le frankenthal noir par le pinot blanc. Depuis fort longtemps, elle n'est plus multipliée ce qui fait qu'aujourd'hui elle est en nette voie de disparition, inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1. - Synonymie : madeleine impériale, plant du caporal (toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sakura Sakura Barbera Rosé du Domaine Cantina Riezo sont 0
Informations sur le Domaine Cantina Riezo
Le Domaine Cantina Riezo fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Nagano-ken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nagano-ken
Junmai (saké pur) se traduit littéralement par "riz pur". Il s'agit d'une catégorie de saké de haute qualité, une boisson Alcoolisée à base de riz qui fait partie intégrante de la culture japonaise. Pour être classé dans la catégorie des sakés Junmai, la boisson doit être fabriquée uniquement avec du riz, de l'eau et du koji, la moisissure qui déclenche la Fermentation. Le saké peut être trouvé dans une variété de types et de styles, chacun ayant ses propres propriétés organoleptiques.
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