Domaine Cantina RoccafioreRoccafiore Rosso
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Roccafiore Rosso du Domaine Cantina Roccafiore est dans le top 10 des vins de Ombrie.
Structure gustative du Roccafiore Rosso du Domaine Cantina Roccafiore
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Roccafiore Rosso de Domaine Cantina Roccafiore de la région de Ombrie est un vin .
Accords mets et vins avec du Roccafiore Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Roccafiore Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Roccafiore Rosso
Le Roccafiore Rosso du Domaine Cantina Roccafiore s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de baeckeoffe, bouillon d'awara ou boeuf bourguignon au cookéo.
Détails et informations techniques sur le Roccafiore Rosso du Domaine Cantina Roccafiore
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Roccafiore Rosso du Domaine Cantina Roccafiore sont 0
Informations sur le Domaine Cantina Roccafiore
Le Domaine Cantina Roccafiore fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Ombrie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ombrie
L'Ombrie, dans le centre de l'Italie, est une région de collines luxuriantes, de villages perchés et de villes historiques emblématiques. Ces dernières sont illustrées par Orvieto et Assisi. Au cœur même de la péninsule italienne, elle est entourée de la Toscane, des Marches et du Latium. C'est en fait la seule région italienne sans littoral ni frontière internationale.
Le mot du vin: Monopole (cru)
Cru exploité en exclusivité par un domaine. Le cru réputé de la Romanée Conti est un cru monopole.
