Domaine Cantina Sant'AndreaTemplum Moscato di Terracina Amabile
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert sucré
Accords mets et vins avec du Templum Moscato di Terracina Amabile
Les accords qui marchent parfaitement avec le Templum Moscato di Terracina Amabile
Les accords mets et vins originaux avec le Templum Moscato di Terracina Amabile
Le Templum Moscato di Terracina Amabile du Domaine Cantina Sant'Andrea s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert sucré comme par exemple des recettes de pain perdu.
Détails et informations techniques sur le Templum Moscato di Terracina Amabile du Domaine Cantina Sant'Andrea
Découvrez le cépage: Barras
Origine très certainement tarnaise, cépage ayant complètement disparu du vignoble et donc en voie de disparition. Il nous a été très difficile de trouver de la documentation le concernant d'autant qu'en plus existe une légère confusion avec le malpé. Des analyses A.D.N. traitées par un logiciel spécifique (U.M.R.-A.G.A.P. Montpellier) indique que le malpé serait issu d'un croisement entre le cahours et le fer.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Templum Moscato di Terracina Amabile du Domaine Cantina Sant'Andrea sont 2014, 2019, 2012, 0 et 2015.
Informations sur le Domaine Cantina Sant'Andrea
Le Domaine Cantina Sant'Andrea fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 43 vins à la vente dans la région du Latium à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Latium
Le Latium est une région du centre de l'Italie, où se trouve l'ancienne capitale de Rome. La réputation de la région repose principalement sur ses vins blancs, dont les principaux cépages sont le Trebbiano, le Malvasia di Candia et le Malvasia Puntinata. Traditionnellement, ces vins étaient Gras, ronds, abboccato et destinés à une consommation immédiate. Aujourd'hui, les styles sont plus légers, plus secs et plus croquants grâce aux méthodes de Vinification modernes.
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