Domaine Cantina Sociale di BarlettaPassionero Paso de Luna Nero di Troia
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Passionero Paso de Luna Nero di Troia du Domaine Cantina Sociale di Barletta
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Passionero Paso de Luna Nero di Troia de Domaine Cantina Sociale di Barletta de la région des Pouilles est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Passionero Paso de Luna Nero di Troia
Les accords qui marchent parfaitement avec le Passionero Paso de Luna Nero di Troia
Les accords mets et vins originaux avec le Passionero Paso de Luna Nero di Troia
Le Passionero Paso de Luna Nero di Troia du Domaine Cantina Sociale di Barletta s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de queue de boeuf à la sauce graine, pâtes aux coeurs d'artichauts et aux lardons ou döner kebab.
Détails et informations techniques sur le Passionero Paso de Luna Nero di Troia du Domaine Cantina Sociale di Barletta
Découvrez le cépage: Bouteillan
Le Bouteillan blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Bouteillan blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Passionero Paso de Luna Nero di Troia du Domaine Cantina Sociale di Barletta sont 0, 2013
Informations sur le Domaine Cantina Sociale di Barletta
Le Domaine Cantina Sociale di Barletta fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région des Pouilles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Pouilles
Les Pouilles (Apulia pour de nombreux anglophones) sont une région viticole longue et Mince située à l'extrême sud-est de la "botte" de l'Italie. Pour reprendre l'analogie avec les chaussures souvent utilisée pour illustrer la forme de l'Italie, les Pouilles s'étendent de la pointe du talon jusqu'à la mi-mollet, où l'éperon de la péninsule de Gargano s'avance dans la mer Adriatique. Le talon (la péninsule de Salento) occupe la moitié sud de la région et revêt une grande importance pour l'identité des Pouilles. Non seulement il existe des différences culturelles et géographiques par rapport au nord des Pouilles, mais les vins sont également différents.
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