Domaine Terre del BaroloFavorita Langhe Le Terre
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Favorita Langhe Le Terre du Domaine Terre del Barolo
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Favorita Langhe Le Terre de Domaine Terre del Barolo de la région du Piémont est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Favorita Langhe Le Terre
Les accords qui marchent parfaitement avec le Favorita Langhe Le Terre
Les accords mets et vins originaux avec le Favorita Langhe Le Terre
Le Favorita Langhe Le Terre du Domaine Terre del Barolo s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de lasagnes à la bolognaise, quenelles de brochet sauce crevettes ou croûte savoyarde ou croûte au fromage.
Détails et informations techniques sur le Favorita Langhe Le Terre du Domaine Terre del Barolo
Découvrez le cépage: Roi des noirs
Croisement interspécifique entre le 29 Seibel (70 jeager x Vitis Vinifera inconnu) et le danugue réalisé par Eugène Contassot ce dernier aurait remis les pépins des raisins récoltés à Albert Seibel (1844-1936). Le Roi des noirs a été très cultivé, notamment dans le sud-ouest de la France ainsi que dans le centre-ouest où nous l'avons retrouvé et photographié. Il a servi plusieurs fois de géniteur à Albert Seibel, le rubilande ou 11803 Seibel en est un bel exemple.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Favorita Langhe Le Terre du Domaine Terre del Barolo sont 2013, 0, 2015, 2014
Informations sur le Domaine Terre del Barolo
Le Domaine Terre del Barolo fait parti des domaines à suivre à Langhe. Il propose 104 vins à la vente dans la région de Langhe à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Langhe
La région viticole du Langhe se situe dans la région au Piémont en Italie. En bouche du Langhe est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1065 domaines et châteaux dans la région du Langhe, produisant 2484 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Langhe s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
Le mot du vin: Groslot
Voir grolleau.
