Domaine Cantine BenvenutoTerra
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Terra du Domaine Cantine Benvenuto
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Terra de Domaine Cantine Benvenuto de la région de Calabre est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Terra du Domaine Cantine Benvenuto de la région de Calabre révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé.
Accords mets et vins avec du Terra
Les accords qui marchent parfaitement avec le Terra
Les accords mets et vins originaux avec le Terra
Le Terra du Domaine Cantine Benvenuto s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de braciola (italie du sud), gratin de pâtes ou estouffade d'agneau au yaourt et à la coriandre.
Détails et informations techniques sur le Terra du Domaine Cantine Benvenuto
Découvrez le cépage: Sciaccarello
Rouges élégants et épicés à la couleur claire, à la robe rubis pâle, aux tanins fins et à la bouche soyeuse à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise), poivre noir, épices douces et notes méditerranéennes (maquis, garrigue). Aussi en grands rosés. Star de l'appellation Ajaccio AOC, signe l'identité viticole corse. Cépage noir français autochtone de Corse, cultivé principalement autour d'Ajaccio.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Terra du Domaine Cantine Benvenuto sont 2016, 2017, 0
Informations sur le Domaine Cantine Benvenuto
Le Domaine Cantine Benvenuto fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Calabre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Calabre
Extrême sud italien entre Ionienne et Tyrrhénienne, tradition millénaire (« Œnotrie » grecque). Gaglioppo emblématique (« prince noir ») : rouges solaires aux notes signature de cerise noire, prune confite, garrigue, tabac, épices et notes balsamiques, tanins fermes — apogée à Cirò DOC sur la côte ionienne. Aussi Magliocco charnu, Nerello dense, Greco Bianco en blanc frais et amande, Mantonico ample. Climat méditerranéen chaud, sols volcaniques et argilo-sableux.
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